żurek - problem:(

[qwerty2611]

właśnie zrobiłam pierwszą torebkę żurku i nie wiem co mam myśleć. Po wierzchu
pływa mi coś białego jakby zważonego, tak ma być czy ja trafiłam jakąś
felerną torebkę?
pozdrawiam,
monika

[qwerty2611]

dodam jeszcze, że to "coś" drapie w gardło, jakby małe białe trociny, fuj, ale
zżarłam no bo co mam zrobić;)

[silie]

MNie też zurek nie bardzo smakował ze względu na te trociny właśnie :) On tak
ma.O ile nie zalałaś wrzątkiem, to on taki po prostu jest.Raz w pracy ktoś mi
zalała wrzątkiem niechcący i zupa się zwarzyła.

s.

[qwerty2611]

no właśnie zalałam wrzątkiem, ale jarzynową też zalewam i się nie warzy. Czyli
nie wolno wrzątkiem?
pozdrawiam,
monika

[gazelka74]

NIe wolno zup zalewać wrzątkiem. Tylko gorącą przegotowaną wodą.
Po zalaniu wrzątkiem mieścisz się w czasie 15 minut aby wypić tą zupkę?
Ja kiedyś zalałam taką wodą jak do galaretek (czyli już nie wrzącą) i nie dałąm
rady w ciągu 15 min.

[silie]

Absolutnie nie zalewa się zup wrzątkiem !!
Dlaczego konsultant/ka Ci tego nie powiedział??
Ja zalewałąm zupy tak: 3/4 kubka wrzątku i 1/4 zimnego mleka z lodówki.
Zupa mocno ciepła,ale w sam raz do jedzenia.

s.