Przepis na ciastka.

[spontaniczna]

Znacie jakieś przepisy na fajne ciastka? Chciałabym spróbować swoich sił i zabłysnąć na święta Chodzi mi o jakieś zrobione z nietypowych składników, a zarazem smaczne. Podzielcie się swoimi pomysłami.

[monia12xd]

ja na święta muszę zrobić placek ;d bo kiedyś zrobiłam bo mi isę nudziło i wszystkim smakował więc teraz każdy się o niego upomina -,-

[monik4]

Sk3adniki:

2,5 szklanki mąki,
20 dag masła,
1 szklanka cukru - pudru,
2 żółtka,
1/2 szklanki śmietany,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki soli,
cynamon, torebka cukru waniliowego.

Do ozdobienia ciasteczek przygotuj:

Czekoladowe lentylki w kolorowej polewie, kolorowe, lukrowane pisaki, lukier biały i czekoladowy.

Wykonanie:

Zagniatanie ciasta zacznij od wymieszania ze sobą (łatwiej za pomocą miksera) wszystkich płynnych składników z cukrem pudrem. Masło trzeba roztopić na wolnym ogniu i dodać do masy jajecznej. W osobnej misce wymieszaj składniki sypkie - mąkę, cukier waniliowy, cynamon, sól, proszek do pieczenia. Teraz trzeba połączyć ze sobą zawartości obu misek i dokładnie zagnieść ciasto. Gotowe ciasto odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.

Rozgrzej piekarnik do temp. Ok. 180 st. C. Gotowe ciasto rozwałkuj na stolnicy i wykrawaj za pomocą foremek dowolne kształty. Ciasteczka układaj na blasze do pieczenia. Dziecko łatwo sobie poradzi z ozdabianiem ciasteczek kolorowymi lentylkami zanim wstawisz blachę z ciastkami do piekarnika. Zapiekaj ciasteczka ok. 15 min.

Po wystygnięciu ciasteczek można zacząć dekorowanie!

Jak przygotować biały lukier?

Jedno lub dwa (w zależności od potrzeby) białko,
szklanka (dwie) cukru-pudru,
sok z cytryny.

Wymieszaj ze sobą białko i cukier - puder, ucieraj masę aż do uzyskania śnieżnobiałego koloru. Na koniec dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj.



Jak zrobić bałwanki bez odpowiedniej wykrawaczki?

To bardzo proste! Potrzebne będą dwie szklanki o różnej średnicy. Dwa wycięte za ich pomocą kółka - mniejsze i większe ułóż bardzo blisko siebie na blasze, doklej czapeczkę (połówkę koła lub gwiazdki). Podczas pieczenia kółka skleją się ze sobą i bałwanek gotowy. Po wystygnięciu można go pokryć białym lukrem, dodać oczka i ozdobić według uznania.

[spontaniczna]

a robilas je moze kiedys ? dzięki.

odswiezam

[spontaniczna]

odswiezam

Dołączę się..

[drabina]

Też dołączę się do wątka,bo chciałabym coś upiec na święta.Konkretnie to jakieś dobre ciastka np.pierniczki..

[pusia16]

Gwiazdki;]

SKŁADNIKI:

* 90 dag mąki
* 30 dag cukru pudru
* 60 dag masła lub margaryny
* 5 jaj
* 10 dag cukru kryształu



WYKONANIE:

Z przesianej mąki, masła, cukru pudru i 3 żółtek zagnieść dobrze ciasto. Wynieść do chłodnego miejsca na 2 godziny. Następnie brać po kawałku ciasta na stolnicę, wałkować na grubość 1 cm i wycinać foremką gwiazdki. W środku gwiazdek wycinać okrągłe otwory (za pomocą kieliszka), smarować jajem, posypać kryształem i układać na blaszce.

Piec w umiarkowanym gorącym piekarniku od 20 do 30 minut (na złoty kolor).
Można ozdobić według własnego pomysłu.

[selenqqa]

Ja z kuzynką robiłam pierniki
Wystarczy kupić jakiś proszek do pierników,mąkę i masło do sparowania tacy
Zrobić jest łatwo..
Jak się zrobi to kupić lukier i udekorować

[taylorka.]

hmm .. nie wiem .. ; //

[ashley141]

Nie znam żadnych przepisów ale zawsze dobre są mufinki z Dr. Oetkera

Cokie monster:)

[sar1812]

www.youtube.com/watch?v=jT7WS0Q1lOM
Te ciastka sa super! Jeszcze ich nie robilam ale czytalam opinie ludzi i sa pyszne itp. Daj znac jesli je zrobisz jak ci wyszly

[hillikinga]

nie znam

Pieguski ;d

[cesautres]

www.wielkiezarcie.com/recipe10366.html
polecam ten przepis , kilka razy już je robiłam i wyszły pyszne ; )

[wilkolak]

nie znam

[demetria0606]

Tradycyjne pierniki

[plotkaragirl]

Jabłczenik jest prosty, a przepis nawet w necie Albo sernik

[kittykotek]

Ja skorzystałam z podanego tu przepisu i wyszły mi genialne!!!
A muszę powiedzieć, że to był mój pierwszy wypiek w ogóle!
Wydały mi się proste i fajne. Poza tym baaardzo świąteczne
Oczywiście tych dekoracji nie przebiłam
Ale wszyscy się zajadali aż im się uszy trzęsły hehe, więc na Święta zrobię większą partię!
lifeandanythingelse.blogspot.com/2011/12/swiateczne-ciasteczka-przysmak-i.html