galaretka bez zelatyny

28.06.08, 10:05
wiem, ze kiedys (jeszcze w zeszlym roku???) kupowalam galaretke z
agarem (dr oetker, winiary?? juz nie pamietam, ale wiem, ze na
opakowaniu bylo wyraznie zaznaczone, ze bez zelatyny :)))
teraz nie moge juz jej znalezc i wszystkie galaratki w
supermarketach zageszczane sa zelatyna wieprzowa....

gdzie dostac taka BEZ prosiaczkow???
    • ajandgeo Re: galaretka bez zelatyny 28.06.08, 11:42
      Agar-agar kupuje w sklepach ze zdrowa zywnoscia w dziale z glonami
      morskimi.SWwiezo wycisniety sok miesza sie z rozpuszczonym agar-
      agar,mozna oczywiscie mieszac z sokami kupnymi.Jesli nie mozesz
      dostac agar-agar to sprobuj pektyny jablkowe.Konsystencja galaretki
      bedzie mniej spojna,ale tego typu potrawy sa bardzo dobre.Nie wiem
      gdzie w Polsce mozna kupic agar-agar,ale pektyny jablkowe powinnas
      kupic bez problemow.Przynajmniej ja w to w wierze:))
      • loonna Re: galaretka bez zelatyny 28.06.08, 13:08
        Jeśli masz możliwość to zajrzyj do sklepu prowadzonego przez hindusów (jest
        taki w Warszawie ) mają oni takie juz gotowe galaretki zagęszczane agarem. i
        nawet nie są bardzo drogie kosztuja 3 - 4 zł i są w różnych smakach.
        • japonistyka Re: galaretka bez zelatyny 25.11.08, 21:36
          Lonna, jesteś tu jeszcze?Mogłabyś podać gdzie mniej więcej jest ten sklep
          prowadzony przez Hindusów?Chętnie się tam wybiorę, tym bardziej,że jak ostatnio
          mieszałam żelatynę do sernika na zimno, to wszystko wyrzuciłam zanim skończyłam
          taki miała okropny zapach ta żelatyna, może trafiłam na jakąś starą , nie wiem...

          loonna napisała:

          > Jeśli masz możliwość to zajrzyj do sklepu prowadzonego przez hindusów (jest
          > taki w Warszawie ) mają oni takie juz gotowe galaretki zagęszczane agarem. i
          > nawet nie są bardzo drogie kosztuja 3 - 4 zł i są w różnych smakach.
    • martvica Re: galaretka bez zelatyny 28.06.08, 15:40
      Nie wiem dlaczego wycofali ze sprzedaży/produkcji 'słodką chwilę'. Zaczęli od
      galaretek, a teraz zostały tylko kisiele i budynie, galaretki zabrali :(
    • natachee Re: galaretka bez zelatyny 20.09.08, 14:29
      to były chyba delektynki (od delecty), pyszne i szybkożelujące. może jakąś
      presję wywrzyjmy na producenta? moja Bacia wcale-nie-wegetarianka też je lubiła,
      bo żelowały się np. na kiwi i ananasie.

      tęsknię za nimi, ale nie widziałam już ze 3 lata.
    • seth.destructor Re: galaretka bez zelatyny 20.09.08, 16:37
      A nie mozesz sie obyc bez galaretki? Marchewke i buraczki!
      • martvica Re: galaretka bez zelatyny 21.09.08, 11:21
        A ja mam straszną ochotę na wypróbowanie kilku deserów typu musy i inne kremy,
        ale jedyne co mnie powstrzymuje to żelatyna. Muszę zrobić agarowy eksperyment...
        • seth.destructor A może pektyny? 22.09.08, 19:52
          Jabłko i marchew zawierają pektyny, które też powiodują żelowanie:
          pl.wikipedia.org/wiki/Pektyny
    • martvica Re: A może pektyny? 01.10.08, 12:10
      O, a co nim usztwniasz? Nadaje sie do takich cięższych rzeczy typu musy, masy
      tortowe i serniki na zimno?
      • znana.jako.ggigus na mus czekoladowy sie nadaje 01.10.08, 13:00
        ale dodalam czasem za duzo i powstal beton:))
      • evergreen_vege Re: A może pektyny? 01.10.08, 20:13
        Robię galaretkę z warzywami (marchewka, groszek itp.) i seitanem, która wychodzi
        wyśmienita. Do tego cytrynka, świeży chlebek i palceeee lizać! Agar można
        stosować też do owoców, ale ja je wolę na surowo.
    • armenia_30 Re: galaretka bez zelatyny 17.05.14, 11:48
      Galaretki bez żelatyny najlepiej kupować w delikatesach ekologicznych - tak naprawdę wcale nietrudno je znaleźć :) Już zrobiłam zapas do letnich ciast, najbardziej podeszła mi smakowo ta freedelikatesy.pl/galaretka_o_smaku_pomaranczowym_bio_40g_amylon.html
      • boggi_net agar agra 28.06.14, 20:10
        agar można kupic tu -> www.ekologicznytarg.pl/produkt/agar-agar-30g-dary-natury
        • zdrowie_moje Re: agar agra 03.09.14, 00:14
          Zawsze warto poszukać na różnych stronach, które prezentują produkty. Ja np. ostatnio znalazłem czytajjedzenie.
          Często nie zauważałem cukru w niektórych rzeczach.... www.czytajjedzenie.pl
          • zdrowie_moje Re: agar agra 03.09.14, 00:16
            Zawsze warto poszukać na różnych stronach, które prezentują produkty. Ja np. ostatnio znalazłem czytajjedzenie.
            Często nie zauważałem cukru w niektórych rzeczach....www.czytajjedzenie.pl
    • sophie93 Re: galaretka bez zelatyny 06.10.14, 16:00
      może na dziale z BIO/EKO/VEGA zywnością?
      • zdrowie_moje Re: galaretka bez zelatyny 25.10.14, 20:54
        Niestety, żeby być pewnym, weganie muszą czytać wszystkie etykiety produktów..:/
Inne wątki na temat:
Pełna wersja