gotowanie w domu - jak przechowywac?

[papatya73]

Moja 6,5 miesieczna corka wlasnie zaczela jesc inne rzeczy niz tylko
moje mleko, ale pochodza one jak dotad jedynie ze sloiczkow.
Przymierzam sie do gotowania dla niej i stad moje pytanie: jak mozna
przechowywac zupki i inne papki, abym codziennie nie sleczyla nad
kuchnia? Czy mozna to zamrazac? Ile dni mozna przechowywac w
lodowce? A moze macie jakies inne sposoby, aby ulatwic sobie zycie
gotujac swoim pociechom?

[grace.4]

mozesz przechowywac w lodowce tak jak sloiczkowe 3 dni i owszem mozesz
zamrazac i po rozmrozeniu zagotowac,tak jak sobie.takie dziecko ma juz
dobrze dojrzaly zoladek

[mrrraaau]

Polecam kupić jednorazowe pojemniki Avent lub Tomee Tippee:

www.allegro.pl/item863159029_pojemniki_na_mleko_pokarm_avent_via_20szt_polecamy.html

www.allegro.pl/item877189398_pojemniki_na_pokarm_tommee_tippee_4_szt.html

Po ugotowaniu zupki czekasz aż ostygnie i pakujesz do takiego
pojemnika. Ja jeszcze z przodu przyklejam plaster co jest w środku
(np. marchew, kalafior, oliwa, kurczak, ziemniak) i datę. Nie
zamarażasz tylko żółtka, ale to już chyba nie problem ugotowac
szybko jajo na twardo i dorzucić do rozmrożonej zupki. Z całym
pojemnikiem wstawiasz do podgrzewacza lub kąpieli wodnej i obiad za
10 minut gotowy. Ja z premedytacją gotuję z reguły więcej i
zamrażam. O wiele to smaczniejsze niż słoiczek a funkcjonuje tak
samo .

[ma_niusia]

Ja też zamrażam. Ja zamrażam w słoiczkach po zjedzonych zupkach
(umytych i wyparzonych). Jako że mam małego alergika w większości
robię słoiczki jedno lub dwu skłądnikowe i potem po rozmrożeniu
najwyżej łączę i mieszam albo coś jeszcze dodaję. No i mnie uczono
żeby oliwę dodawać po rozmrożeniu.

[mrrraaau]

Też mam alergika, ale starszego, więc wiem już co moge podawać a co
nie. A skąd info o dodawaniu oliwy po rozmrożeniu? Bo jeśli to jest
właściwsze to też tak będę robić od dziś .


www.suwaczki.com/][/url]

[ma_niusia]

Szczerze to nie wiem jaka jest racjonalna przesłanka do nie
zamrażania oliwy. Mnie tak uczyła mama, babcia i pediatra jak mówiła
o robieniu zupek to też dodała, że oliwę dodać po rozmrożeniu. Na
pewno zmienia się smak bo to czuć nawet zapach się lekko zmienia po
rozmrożeniu i nie jest taka apetyczna jak "świeża". Nie wiem, muszę
się dopytać przy okazji czy traci jakieś składniki podczas
zamrażania czy tylko o ten smak i zapach chodzi

[mrrraaau]

To daj znać jakbyś się dowiedziała szczegółów. Dzięki

[mw144]

Przy pierwszym ugotowane i wystudzone zamrażałam. Teraz gorące nakładam w małe
słoiczki, zakręcam i jak wystygną i się zamkną przechowuję w lodówce.

wekować

[wio_lix]

Można też wekować: gotować, na gorąco miksować i wlać do słoików, zakręcić na gorąco i dla pewności zagotować jeszcze słoiki. Gorące postawić do góry dnem, po ostygnięciu odwrócić i sprawdzić czy wieczko wklęsłe. Działa na tej zasadzie co kupne słoiczki. Polecam tę opcję gdy brak miejsca do zamrożenia albo na wyjazdy.

[moonikac]

ile można takie wekowane jedzenie przechowywac i gdzie najlepiej?

[ktosikowska]

Ja też gotuje dziecku, ale robię to na bieżąco, ew. dzień wcześniej przygotuję
zupkę. Mam urządzenie Babycook do gotowania na parze i miksowania. Bardzo
ułatwia życie

[camelka_wik]

Ciekawe gdzie takie urządzenie można w polsce kupić bo na allegro nie
widzę ;/

[green-blue-eye]

poki moja corka je male porcje (2-3 lyzeczki) ugotowana marchewke itp wkladam do
pojemnika na kostki lodu i wyjmuje po jednej codziennie.zamrozone jedzenie mozna
przechowywc w zamrazalniku do 2 tygodni.na wieksze porcje mam przygotowane
plastikowe pojemniczki tt

[ktosikowska]

My naszego Babycooka kupiliśmy we Francji. Wydatek spory, kosztował coś ok
90euro. Było warto, przyrządzam w nim obiadki, deserki, a Młoda wcina aż jej się
uszy trzęsą

filmik: www.dailymotion.pl/video/x9z8cu_beaba-babycook_lifestyle

[kowal-esia]

a zdradzicie jakieś przepisy na zupki z mięskiem na kilka porcji do
zamrożenia?