Torcik serowo-śmietankowy

[Gość: kostea]

Na Mniammniamie znalazłam torcik serowo-śmietankowy,lecz nie mam wykupionego
abonamentu i tym samym brak dostępu do tego przepisu. Jeżeli ktoś ma przepis
byłabym wdzięczna.

[linn_linn]

Jesli to przepis Forumowicza, zapytaj na forum Mniama. Ktos na pewno go poda.

[Gość: Marghe_72]

Linn.. ratunku. Nie mogę wejśc do mniama (abonamentu nie posiadam) .. Nawet na
forum.
Mozliwe ze coś popierdziudziałam przy logowaniu i zmianie hasła (zapomniałam)
Będę wdzieczna za pomoc.
M.

[linn_linn]

Na forum chyba mozna wejsc bez logowania.
forum.mniammniam.pl/
Mniam powinien pamietac Twoje haslo: wstukaj tylko nicka, kliknij w haslo i
ponizej. Jesli nie pamieta / i Ty tez /, musisz wyslac do nich e-maila.

[Gość: Marghe_72]

przepraszam ze w tym wątku.
Linn, klikam i pojawia sie DOSTEP ZABRONIONY. :((((( Musiałam namieszac i to
solidnie :(
Maila napisże , dziekuję
M. - analfabeta komputerowy

[linn_linn]

Niekoniecznie Ty. Przed zmianami musialam sobie przypominac haslo na forum,
gdyz przedtem mnie pamietal i minelo duzo czasu.

[Gość: madziarkaX]

W tej chwili chyba do niczego nie ma dostepu na mniam-mniamie. Na szczescie
wbrew logice mialam zwyczaj drukowania co fajniejszych przepisow, wiec poszukam
i przepisze. W ramach rewanzu za tony przepisow sciagnietych z tego forum;)

[Gość: Ulka]

Cześć,
Wydaje mi się, że chodzi o ten przepis:
Torcik serowo-śmietankowy anusiaczka
40 dag serka śmietankowego
25 dag serka mascarpone
200 ml śmietany kremówki
15 dag cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany
1,5 dag żelatyny (ok. 5 łyżeczek)
opakowanie galaretki w dowolnym smaku, ale intensywnym kolorze
paczka biszkoptów, lub domowy biszkopt z 2-3 jajek

wiórki kokosowe
bezy do przybrania

1. Na początku przygotowujemy galaretkę wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy
do lekkiego zastygnięcia. Tortownicę wykładamy biszkoptami. 2. Serek
śmietankowy, mascarpone, kwaśną śmietanę i cukier dokładnie ucieramy na
puszystą masę. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody lub mleka,
dodajemy do masy serowej i mieszamy. Ubijamy na sztywno śmietanę kremówkę,
łączymy z serkami. 3. Połowę masy wylewamy na biszkopty, na to dajemy łyżką
tężejącą galaretkę i odstawiamy torcik do lodówki, do czasu, aż galaretka
całkiem zastygnie. Gdy tak się stanie, nakładamy pozostałą część masy serowej,
posypujemy po wierzchu wiórkami kokosowymi, dekorujemy bezami. 4. Torcik musi
stać w lodówce przez kilka godzin, w celu nabrania odpowiedniej konsystencji
Ten przepis wygląda wspaniale, mam nadzieję, że autorka nie będzie mi miała za
złe propagowania jej kulinarnej twórczości :-)

[Gość: Anusiaczek]

Autorce jest bardzo miło, kiedy ktoś poleca jej przepisy :))
Pozdrawiam cieplutko,
Anusiaczek