apokalipsa

[brunosch]

groziła mi wczoraj w kuchni.
Do ozorów zapragnąłem sos chrzanowy - czyli to, co robi się samo, bez
większych cudów... na zasmażce.
Rozgrzałem tłuszcz, sypnąłem szczodrze mąką i coś mi nie zagrało.
Sprawdziłem - cukier puder. Na szczęście nie zdążył się skarmelizować,
wywaliłem szybko i zacząłem od nowa, starannie sprawdzając zawartość słoików.
Z tremy pop...mi się proporcje wyszła małpia maść o konsystencji stygnącej
lawy. Rzeźbić się w tym dało. Ale w sumie jadalne było.
Dziś bezpiecznie - młode pyry + kalafior + koperek + pomidory.
Przy takim obiedzie, jedyne kuku jakie grozi, to uciąć sobie palec przy
siekaniu koperku.

hi, hi :)

[Gość: RED]

[default]

No, z prędkości zdarzają się takie rzeczy, ja wczoraj dałam popis
roztargnienia. Kupiłam sobie dwie śliczne kerguleny, dosmaczyłam, na patelnię
rzuciłam....
...i poszłam "na chwilkę" do ogrodu, żeby zasadzić nabyte krzaczki :(
Na szczęście rybki nie spaliły się, dały się zjeść, ale jednak swądzik lekki
miały, niestety...
Natomiast pięknie udusiła się z tymiankiem i warzywkami wołowa pręga, będzie
dzisiaj jedzona na obiad, jeszcze nie wiem czy z ziemniaczkami czy z makaronem
kolanka?

[brunosch]

default napisała:

> Natomiast pięknie udusiła się z tymiankiem i warzywkami wołowa pręga, jeszcze
nie wiem czy z ziemniaczkami czy z makaronem kolanka?

Aromatyczna wołowina? Zdecydowanie z makaronem.

[hania55]

Brunosch, spróbuj zrobić sos bez mąki, za to z gęstą śmietaną. Mniam.