Mizeria

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

Gość: Tess Re: Mizeria IP: *.telia.com 11.07.04, 21:04

ja zamrazam ogorki
pokrojone juz jak na mizerje,
po odmrozeniu na druszlaku/sicie woda obcieknie,
dodaje smietane i nam smakuje....
- Gość: kaska Re: Mizeria IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.07.04, 21:45
  
  mizeria to swieze ogorki, cienko pokrojone. Sol, pieprz i smietana z cukrem
  Lub winnej wersji bez cukru.
  - ampolion Re: Mizeria 12.07.04, 00:34
    
    Czy mizeria musi być z ogórków? A może niby-mizeria powiedzmy z cukini lub z
    daikonu (biała rzodkiew)?
    P.s. W Ameryce często dodaje się do surówek ogórki pokrojone w plasterki po
    umyciu, ale nie obierane ze skórki.
    - pueblocolorado Re: Mizeria 12.07.04, 05:46
      
      ampolion napisał:
      > P.s. W Ameryce często dodaje się do surówek ogórki pokrojone w plasterki po
      > umyciu, ale nie obierane ze skórki.
      Moze dlatego, ze w Ameryce te ogorki jakos nie sa gorzkie. Mieszkam tu juz
      prawie 20 lat, a jeszcze nie spotkalam gorzkiego ogorka. Ciekawe. - Malgoska.
- janiolka Re: Mizeria 11.07.04, 22:29
  
  Gość portalu: Tess napisał(a):
  
  > ja zamrazam ogorki
  > pokrojone juz jak na mizerje,
  
  ja takie mrozone lubie polaczone z kiszonymi i szczypiorkiem z winegretem :)
  - Gość: Tess Re: Mizeria IP: *.telia.com 11.07.04, 22:35
    
    **janiolka
    a wiesz??
    jako ciekawostke Ci napisze,
    ze kisze rowniez ogorki w plasterkach....
    
    bed musial sprobowac Twojej recepty....
    - janiolka Re: Mizeria 12.07.04, 13:45
      
      Gość portalu: Tess napisał(a):
      
      > jako ciekawostke Ci napisze,
      > ze kisze rowniez ogorki w plasterkach....
      
      to rzeczywiscie dla mnie ciekawostka. a nie rozmiekaja za bardzo przy tym?
      - Gość: pinia Re: Mizeria IP: 213.76.130.* 12.07.04, 14:48
        
        jest na to specjalny przepis, mam w domu -tzw.sałatka po zydowsku...pycha!!
        
        Gość: Hela Re: Mizeria IP: *.bb.online.no 13.07.04, 00:46
        
        Prosze uprzejmie podac przepis!!!!!!!!
      - Gość: Tess Re: Mizeria IP: *.telia.com 13.07.04, 01:17
        
        **janiolka
        nie ,nie rozmiekaja,sa fajniunie jedrne....
        ale to tez zalezy od ogorkow,
        jednego roku byly przyslowiowe"kapcie"
        mozesz sprbobowac na jednym sloiczku...czy przypadnie do smaku.
        
        janiolka Re: Mizeria 13.07.04, 08:51
        
        pewnie, ze sprobuje :)
        nie obierasz ich prawda? i grubosc plasterkow taka mizeriowa?
        
        Gość: Tess Re: Mizeria IP: *.telia.com 13.07.04, 11:53
        
        **Janiolk
        
        nie,nie obieram,
        plasterki troszke grubsze niz na mizerie,
        swietnie pasuja na chlebek z pasztetem
        lub z samym maslem i kiszony plasterek.
        
        mozesz pozniej napisac,
        jakie mials wrazenie smakowe i czy Ci pasuje taka forma kiszenia.

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się