ślimaki

[Gość: czyzunia]

mam możliwośc w maju-czerwcu zebrać sporo winniczków. a pojęcia nie mam jak
je zrobić.wlę wiedzieć wxcześnie, a nie zebrac i dopiero kombinować jak
przyrządzić.
JAK TO ROBIĆ.

[invicta1]

czesc Czyzunia!
sama zagłodziłam w ubiegłym roku 250 ślimaków w piwnicy, kupa roboty, ale warto było
wklejam Ci link, pod "przygotowaniem" masz opis jak zrobić, najgorsze jest
czyszczenie po soli, bo strasznie się slinią:(, jak już wyczyścisz,
"wypatroszysz", robisz masełko czosnkowo-pietruszkowe do skorupek ze slimakami i
do piekarnika lub zamrozenia na pozniej-pycha
www.gastronomie.pl/produkty/slimaki/slimaki.html#przygotowanie
a jesli wolisz w ciescie to przepis tu:
chefsimon.com/escarfeuil.htm
no to teraz pewnie zostanę rzeźnikiem forum KUCHNIA
aha-gdzie bedziesz zbierac?
wegetarianie niech mi nie odpisują:)

[Gość: czyzunia]

trochę uciązliwe te czynności wstępne. ale może spróbuje. w latach 70 jadałem
te smaczności w knajpie mesa na pl zbawiciela. okrutnie mi toto smakowało.
sporoslimaczków spotykam na ul marywilskie/są tam takie laski w których w uyb
roku dużo winniczkó widziałem. dz.

Z czystej ciekawości

[Gość: Nobullshit]

Bo robić nie będę. Choćby z braku piwnicy.

Czy do konsumpcji nadaje się każdy jeden winniczek znaleziony, powiedzmy,
na trawniku pod domem? Czy to wszystko jedno, co on sam wcześniej jadł,
co wdychał i tak dalej?

[czyzunia]

na pewno ma to zmnaczenie,ale....
pijałem mleczko PROSTO OD KRÓWKI któa spasała trwaki przy ruchliwej szosie,
jkadałem kurczczki skramiane mączką rybną,warzywka nadzgane chemią. mi już
chyba nic nie zaszkodzi.jedynym pysznym produktem chyba niczym nieskażonym jest
WÓDECZKA.-skażenie kartofelków nie ma tu chyba zmnaczenia. to przy ślimaczkach
czyściutka setuchna i powinno być zdrowo i dietetycznie.

można wszystkie :)

[szymonkaczmarek]

zbierałem je w centrum szczecina niedaleko kolejowych torów.
pychotka. konieczne masło czosnkowe , z ziołowym już mniejsza frajda. a
skorupki przydadzą się do różnych różnosci

gdzie

[jottka]

w centrum szczecina są tory kolejowe?

[Gość: marianna]

są

[Gość: marianna]

są

no

[jottka]

ja sie ciesze szalenie, że mnie zapewniasz, ale ja chce poznać szczegółową
lokalizacje

ufam, że nie o dworzec główny tu idzie? łękno i turzyn to jednakowoż nie
centrum, na pl grunwaldzkim ani przy bramie portowej torów nie widziałam, no to
gdzie?:)