świeza bazylia

[Gość: ola]

mam w doniczce i poza sałatką z mozzarelli i pomidorów nie mam omysłu jak ja
wykorzystać- macie jakieś ciekawe przepisy w których stosuje się bazylię???????

[miriam_73]

ZMiksować listki swieżej bazylii z dobra oliwą, czosnkiem i utartym parmezanem -
takim sosem polewać gorący makaron, np. spaghetti albo penne. Palce lizać.

[Gość: panik]

Liscie bazylii pasuja do pomidorow, sera, salat i baraniny. Dodawane sa takze
do wloskich zup typu "minestrone". Bazylia jest podstawa sosu Pesto (je sie go
z makaronem lub dodaje do minestrone). Proporcje: 30 listkow bazylii, 2 zabki
czosnku, 20 gr sera pecorino, 20 gr parmezanu (obydwa drobno starte), 70 gr
oleju koniecznie z oliwek extra vergine, 1/2 lyzeczki soli. W wariancie mozna
dodac takze tostowane (lekko) orzeszki piniowe. Utrzec na jednolita mase. Nie
gotowac. Wymieszac z goracym makaronem. Mozna rozrobic sos odrobina wody
pozostalej po gotowniu makaronu lub dodatkowa oliwa.

[Gość: figaro]

Świeże listki bazylii można wrzucić do dobrej oliwy albo oleju, po jakimś
czasie masz aromatyczny olej bazyliowy - znakomity do wysmarowania blachy pod
pizzę, albo do sałatki pomidorowej, sałaty zielonej, makaronu.
W niedzielę robiłam przyjęcie grillowe i zrobiłam m.in. szaszłyki ze świeżą
bazylią: na patyczki nabijać na przemian: kawałek boczku, listek bazylii,
ćwiartkę jabłka ze skórką, pieczarkę. Było pyszne.

[Gość: sz]

Gość portalu: ola napisał(a):

> mam w doniczce i poza sałatką z mozzarelli i pomidorów nie mam omysłu jak ja
> wykorzystać- macie jakieś ciekawe przepisy w których stosuje się bazylię???????

mam bazylie w ogrodzie, caly zagon
stosuje ją wszędzie tam gdzie można
gdzie pasuje
gdzie mi smakuje
na zimę suszę
nie rozumiem pytania

kanapki!!!

[jasmina_tdi]

Sproboj kanapke z bazylia - koniecznie swieza buleczka np kajzerka, maselko i
serek naturalny z pudelka i do tego listki bazylii..... Kolezanka przynosi
takie do pracy bo maz jej robi i czasem jej podzeramy......... mmmmmmmmm....:)

[Gość: ola]

dzięki , właśnie wczoraj wpadłam na ten pomysł i robię sobie kanapki do pracy z
bazylia szynką i serem żółtym - tez dobre

[jasmina_tdi]

A Ty mi przypomnialas o tym specjale i wczoraj wieczorem pognalam do sklepu po
doniczke bazyliowa i dzis tez mam kanapeczki :))

Gość portalu: ola napisał(a):

> dzięki , właśnie wczoraj wpadłam na ten pomysł i robię sobie kanapki do pracy z
>
> bazylia szynką i serem żółtym - tez dobre

Tajskie curry

[Gość: Senin]

Zwlaszcza czerwone najlepsze jest ze swieza bazylia. Sprobuj

[Gość: ola]

a jak sie robi tajskie curry

[Gość: Senin]

Gość portalu: ola napisał(a):

> a jak sie robi tajskie curry

Napisze w niedziele, bo dzis brak czasu