batoniki musli

[Gość: samantaa]

mam pytanko, jak zrobic takie batonik, zeby były geste i nie lały sie od
miodu?

[Gość: Cynamoon]

Nie do konca sa to batoniki ale cos podobneho i przepysznego.
Zmieszac ok 1,5 szkl sezamu, 1,5 szkl ziaren slonecznika, 1 szkl platkow
owsianych, 1 szkl orzechow, 1/2 szkl rodzynek, 1/2 szkl pokrojonych moreli lub
innych owocow suszonych, 1 szkl wiorkow slonecznika
pol lyzeczki soli, dodac 3/4 szkl miodu lub cukru, pol lub troche wiecej kostki
masla roztopionego (mozna roztopic z miodem lub cukrem) uwaga- jezeli uzywamy
cukru- rozpuszczamy go w wodzie- ok 3/4 szklanki. Wymieszac. Jesli masa jest
zbyt rzadka dodac platkow owsianych lub kilka lyzek maki (najlepiej razowej)
Wylozyc nablache z papierem do pieczenia cm warstwe i piec w ok 180 st ok 20
minut az bedzie rumiane.

[florunia]

Cynamoon, przepis jako żywo przypomina Twoje cudowne ciasteczka owsiane, tylko
że tam nie daje się bakalii. a w ogóle to muszę Ci powiedzieć, że Twoje owsiane
uratowały mnie i syna od śmierci głodowej, kiedy byłam ostatnio na nartach w
uroczej miejscowości, gdzie był tylko jeden sklep - skansen PRL-u, w dodatku
trzy kilometry od naszej kwatery, a pan za ladą na kazde moje pytanie
mechanicznie odpowiadał: nie dowożą. dzięki więc :)

[Gość: Cynamoon]

:-)
Floruniu, one raczej sa jak "wypasiona" wersja sezamkow niz jak tamte ciastka z
platkow. I jest to moja warjacja na temat Placka Sezamowego na ktory przepis
jest gdzies na forum, zaraz zreszta poszukam linku.

[cynamoon6]

Tu jest ten przepis, ktory mnie zainspirowal i ktory zmodyfikowalam. Niestety,
nie skopiowalam autora, a jest to ktos z forumowiczow (niech sie przyzna)

PLACEK SEZAMOWY

2 szklanki sezamu,
1 szklanki nasion lnu,
1 szklanka wiórek kokosowych,
1 szklanki pokrojonych migdałów,
1 szklanki posiekanych orzechów laskowych,
1 szklanki masła orzechowego,
1 szklanki miodu,
1 szklanki rodzynek i daktyli
Wymieszać wszystkie składniki, wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę i
rozłożyć na 1 1 cm grubości. Piec w remperaturze 150 C na złoto - brązowy
kolor. Po wyłożeniu z blachy kroić na kwadraciki i pozostawić do zupełnego
wystygnięcia.

[thiessa]

Moje rodenstwo przepada zatymi batonikami.

7 szklanek platkow owsianych,
1/2 szklanki maki,
1 szklanka brazowego cukru,
2/3 szklanki nasion sezamu,
1/2 szklanki wiorek kokosowych,
Wymieszac. W blenderze zmiksowac 3/4 szklanki wiorek kokosowych i 3/4 szklanki
goracej wody, dodac 1/4 szklanki oleju, 1/2 szklanki miodu, 1 1/2 lyzeczki
soli. Jeszcze raz zmiksowac i dodac do suchych skladnikow.
Wylozyc na plaska blache do pieczenia wysmarowana tluszczem, ugniatajac rekami
tak, aby calosc miala grubosc ok. 1 cm. Nozem pokroic delikatnie na kawalki ( w
ten sposob latwiej bedzie kroic po upieczeniu. Piec 20 min. w temp. 200 C. Po
ostygnieciu pokroic w ksztalcie batonow.

[ampolion]

www.parenthood.com/recipe_display.html?ID=16293
cookie.allrecipes.com/az/MslibrsII.asp

[Gość: samantaa]

dziękuje za przepisy, na pewno skorzystam z któregos, tylko musze pokupoac
ziarenka