jeżyny!!!!!

[globtroterka]

Mam trochę, dostałam piękne i pachnące. Część nastawiłam na sok, i nie wiem
co dalej? Jak mozna je przerobić? Nalewka? Dżem? Pomocy!!! Bo towar
nietrwały!!!

[Gość: Anka]

jasne, mozesz zrobic dzem, jak lubisz. Ale jak jestes fanka zimnych deserkow
mozesz sprobowac tak: pol kilo jezyn, okolo 6 lyzek miodu (mozesz zatapic
cukrem oczywiscie) i 150 g jogurtu. Wszystko razem miksujesz, wrzucasz do
jakiegos pojemniczka i zamrazasz - pycha! Osobiscie wole ten deser zrobiony na
bazie smietany, najlepiej na kremowce - jest wtedy taki bardziej... hmmm...
smietankowy! Jem to albo "gole", albo dodaje do roznych koktajli, np. z
bananem. Polecam.

[Gość: fft]

kompoty sa pyszne.

[globtroterka]

Dzięki za pomysły. Myślałam o nalewce z jeżyn, ale nie wiem, czy najpierw owoce
spirytusem zalać a potem po zlaniu cukrem zasypać, czy inaczej?
A deser na pewno spróbuję, moi chłopcy pałaszują wszystko słodkie w
zastraszającym tempie, a jeśli jeszcze zimne, to super!