sushi??

[Gość: nihon-jin]

jak? krok po kroku? wiele razy probowalam, ale nigdy sie nie udalo :)

[baky]

sushi.balony.pl/sushi/

[Gość: nihon-jin]

wielkie dzieki! :)

[baky]

Gość portalu: nihon-jin napisał(a):

> wielkie dzieki! :)

Nie ma za co.

PS. W marketach kupisz wszystko do sushi - oprócz (niestety) świeżej ryby.
Kombinuj z wędzonymi - węgorz, makrela, łosoś, jak też krewetki podgotowane
już - mrożone.

[Gość: nihon-jin]

tak, w zasadzie wszystko juz mam, procz ryby i imbiru. dam znac, jak wyszlo,
pozdrawiam

Daj znać

[baky]

Gość portalu: nihon-jin napisał(a):

> tak, w zasadzie wszystko juz mam, procz ryby i imbiru.

Imbir zagryzasz na początku przed zjedzeniem sashimi. To taki reset dla kubków
smakowych - zaskakujący :O))

PS. Surimi - paluszki krabowe też się nadadzą.

[Gość: nihon-jin]

to wiem, wiem, imbir dla oczyszczenia - jestem amatorka kuchni japonskiej, ale
niestety umiem tylko jesc, z gotowaniem juz gorzej. ;)

[ampolion]

I jeszcze trochę wizualnych instrukcji:
www.nutrispeak.com/Images/making%20sushi.jpg
www.du.edu/~kishii2/making_sushi.htm
japanesefood.about.com/od/sushiforbeginner/ss/makingsushi.htm
Po angielsku wyłożone :
www.sushilinks.com/
www.sushisecrets.com/recipes.html
www.katerinaplus.com/recipes_sushi/index.shtml
www.katerinaplus.com/recipes_sushi/index.shtml
www.edenfoods.com/issues_sushi.html

[Gość: maguro]

witam,
rybe surowa mozna juz kupic w marketach , ja kupowałam , surowego
tunczyka.Swietny jest!