sos czosnkowy

[Gość: zefirek]

Sos czosnkowy na majonezie czy na jogurcie naturalnym? Jak robicie? Mi się
wydaje ,że na majonezie jest beznadziejny, tłusty i kaloryczny....w
przeciwieństwie do pysznego sosu na jogurcie! Czy znacie inne sposoby na
robienie sosu czosnkowego?

[ilekobietamalat]

jogurt + lyzeczka majonezu;>

[ultraviolet6]

Ja miksuję jogurt naturalny z fetą (pół kostki fety na duże opakowanie jogurtu). Do tego dużo czosnku i trochę pieprzu :)

[Gość: evro44]

a ja stosuję serek homo bo nasze jogurty są za rzadkie a na prowincji nie
uświadzczysz greckiego

[wanda-maria]

Ja robie tak :
pol na pol gesty jogurt i majonez + troche soku z cytryny + kilka kropel sosu
Worcester + drobno pociety szczypiorek + czosnek + pieprz + sol.

[Gość: cor04]

Duży jogurt naturalny, 2 łyżki majonezu, 3 ząbki czosnku, szczypta soli,
pieprzu, slodkiej papryki (może być ostra jak wolisz)i sos gotowy,
gwarantowane!!

[Gość: anita]

albo tylko jeden ząbek czosnku, a zamiast papryki pół łyżeczki proszku curry
świetny sos do kurczaka z grilla i do ryb

[mroofka2]

na serkach topionych;)
mniam;)

[Gość: Aga]

Może być majonez czosnkowy, wtedy to się aioli nazywa. Ale ja najczęściej
mieszam taki aioli z gęstegym jogurtem dodając sól i pieprz, bo majonezy są dla
mnie za "ciężkie" w smaku.

[Gość: ala]

Jogurt,czosnek,sól,trochę oliwy z oliwek i zielony ogórek starty na tarce.To
jest dla mnie najlepszy sos czosnkowy aha jeszcz kilka kropel z soku z cytryny.

[wanda-maria]

Super, przypomina indyjska raite.

[mapi9]

ja daje cały duży jogurt naturalny i 3 łyżki majonesu

[Gość: Aga]

a ja robię jeszcze inaczej :

1/3 jogurtu, 1/3 kwaśnej śmietany, 1/3 majonezu, 5 rozgniecionych ząbków
czosnku, szczypta soli, szczypta cukru, świeżo zmielony czarny pieprz

ale bardzo spodobała mi sie wyżej napisana wersja z fetą, mam zamiar dziś
spróbwac :)