blyszczaca polewa

[falla2]

pomocy, czym "polakierowac" polewe z czekolady na torcie, zeby sie ladnie
blyszczala ?
dziekuje za pomoc :-)

[Gość: annamarta6]

polewa czekoladowa blyszcaca:
3lyzki wody
1/3 kostki margaryny(dobrej minimum 60% tluszczu)
6 lyzek cukru
2 lyzki kakao

zawsze blyszcy i ma aksamitna konsytencje

a jesli juz masz na torcie nie blyszczaca polewe to kup tzw glazurke w
kauflandzie jest z serii Stilla
tka niby galaretka rozrabiasz proszek i masz delikatna blyszczaca glazurke
tylko nie wiem jak na czekoladzie wjdzie bo ona jest raczej na owoce
pozdrawuiam

[falla2]

dzieki za odpowiedz :-)
problem, ze polewe juz mam, jest matowa i teraz musze na gwalt :-)
ja "odpicowac" :-), ta glazurka chyba odpada, bo mieszkam w Finlandii i tu
watpie ze znjde cos takiego wiec potrzebuje sposobow domowych na polysk :-)

[Gość: g]

"pomaluj" galaretką

[bagatella]

a jesli nie masz galaretki to sloik dzemu tez wystarczy. wybierz jakis jasny
dzem, najlepiej morelowy i podgrzej w garku i letnim pomaluj po glazurze. ja
tak robie bo u mnie z galaretkami to ciezko:)

[falla2]

tak zrobie, dzieki bardzo :-)