lukier do pierników

[agis]

Dużo było o piernikach, teraz poproszę o przepis na lukier. Ma być
bialutki, elastyczny, żeby się nie kruszył i gęsty, żeby można było
wyciskać go szprycą.

[asik12]

Najprostszy, stosowany od wielu lat do pierniczków: cukier puder
przesiany, rozpuszczony w wodzie gotowanej i trochę soku z cytryny
do tego. Gęstość trzeba sobie dobrać samemu ilością wody i cukru.
Zamiast cytryny kakao i mamy lukier kakaowy.

[wiedzma30]

www.gotowanie.v9.pl/przepisy/45/3.html
www.gotowanie.wkl.pl/przepis14080.html
www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_lukier.html
Rozne lukry:
gotowanie.x3m.pl/index.php?dzial=32&litera=L

czym skleić pierniki na szopkę

[madamka]

Witajcie, chcialabym zrobić piernikową szopkę i szukam wskazówek.
Niestety na razie nie trafiłam w intrenecie na jakieś naprawdę
sensowne podpowiedzi i wskazówki.
Martwię się, że nie uda mi się skleić poszczególnych części szopki...
Czy znacie jakiś sprawdzony przepis na lukier do SKlejania
pierniczków? Albo znacie jakąś stronę z radami dotyczacymi
piernikowych domków czy szopek?
Obiecuję, że opiszę jak mi się udało i podzielę się doświadczeniami.

[kocia_noga]

Sprawdzonego nie mam, ale ja bym spróbowała jednego z lukrów lub
glazur,np z zaparzanej piany.
Moznaby też spiąć pierniczki wykałaczką i polukrowac w miejscu
złączenia - poczekac jak zakrzepnie.Wykałaczka od wewnątrz domku.
Skleić tak dwa naroża - potem już łatwiej, bo mozna oprzeć jedno o
drugie.Nic mi poza tym do głowy nie pzrychodzi w tym momencie.