Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
      problem

    problem

    (30 wyników)
    • Stanęło na stole i zostało wypite, ale wszyscy biesiadnicy mają z tym winem problem. Woń (czyli nos jak chcą poniektórzy) wskazywała na wigilijny kompot z suszu, z przewagą wędzonej śliwki, ale wyczuwało sie również susz figowy. Smak nie kłamał nosowi, choc wyczuć sie równiez dało lekko piekące goździki. Wiekszość biesiadników wychowana na winach hiszpańskich sprzed wielu jeszcze lat pamiętała specyficzne wina zwane "rancio" (zjełczałe w dosłownym tłumaczeniu)- zwykłe tinto, ale p...
    • Problem(13)

      Problem drobny, choc delikatny. Czy zdarzylo Wam sie, ze jakas odmiana winogron nie podoba Wam sie? U mnie to dotyczy sangiovese. Nie wiem, w czym tkwi problem, ale mnie odrzuca. Ostatnio pilam wino Pietro Beconcini "Maurleo" 2002 (Sangiovese, Merlot) i polowe wylalam do zlewu, bylo tez jakies Morellino di Scansano, nie pomne, chyba Morris Farm i tez mi nie podeszlo (a zazwyczaj uwielbiam Morellino) Istnieje alergia na odmiany winogron? :) Pozdrawiam, Gaga
    • Mam nowy i czysty ekspres włoski. Piszę, że czysty bo nic tam nie blokuje przepływu pary a kawa robi się bardzo długo i ma smak całkiem przekiszony. Co robię nie tak ? Za dużo kawy ? Za bardzo ją ubijam ? Za drobno mielę ? Czy ktoś może mi napisać jak robić kawę w takim ekspresie ?
    • Moi Drodzy, Pragnę Was ostrzec przed tą restauracją - a dokładnie przed właścicielem. Przeżyłam najbardziej krępującą sytuację w życiu, a mianowicie gdy mój luby płacił rachunek kartą, okazało się, że portal odrzuca transakcję. Podałam swoją kartę- niestety też odrzuca. Ponieważ jest początek miesiąca, niemożliwością jest, żeby nie było środków na koncie. Próbowaliśmy kilka razy i okazało się, że nadal nic się nie dzieje. Luby postanowił pobiec do bankomatu. Zostałam sama w res...
    • wino białe a w sumie barwy ciemno-złotej nawet troszke rudawe z 1966 roku Bordeaux napisy na etykiecie grad.A1 alk.11% APPELLATION CONTROLEE imbottigliato da RICHARD GRANDAIS Negociant a Pineuilh (Gironde) France R.C.Bordeaux 55-B-54 szukałem w internecie ale nigdzie nie znalazłem o nim informacji a chcialbym wiedziec czy moze warto go sprzedac zamiast wypić jesli jest cos warte, prosze o pomoc ekspertów z góry dziekuje
    • Witam, Ponieważ od pewnego czasu zajmuję sie bardziej "Kulturą Wina" niż samym "Winem" postanowiłem podzielić się ze wszystkimi moimi uwagami na ten temat. Znajdziecie je na: winowww.pl/pdf/kultura_k-h.pdf Domyślam się, iż szereg moich tez wzbudzi Wasze, co najmniej zdziwienie, ale mam nadzieję, że nie oburzenie i stanie się przyczynkiem do ciekawej dyskusji. Na co szczerze liczę. Pozdrawiam a
    • Chodzi za mna pare pytan, ale generalnie sprowadzaja sie one do takiej kwestii. Czy kierujecie sie opiniami o winach ludzi z forum? Jesli ktos napisze, ze wino jest ok, to kupujecie, jesli nie, to wachacie podejrzliwie? :) Bo dla mnie z winami jest jak z ksiazkami, niektore uwielbiam, choc pare osob mogloby powiedziec, ze to chlam, ale odnajduje w nich moje przezycia, identyfikuje sie z bohaterem. A jesli chodzi o wina, to lubie zbierac wlasne doswiadczenia, nawet jesli "smutne ...
    • Chcialem rozpoczac ten nowy watek, poniewaz niezwykleczesto gdy jestem gdzies z wizyta i przynosze ze soba wino z mysla: "Fajnie bedzie z nim/nia to wspolnie sprobowac, pokazac jakie dobre moze byc winko, jaka roznica jest miedzy nim a tymi, ktore to osoba wczesniej pila." Wowczas czesto spotyka mnie przykra sytuacja. Mianowicie okazuje sie, ze chyba nie to wino wzialem co chcialem, albo ono zwyczajnie inaczej smakuje. Jest to nie mozliwe, gdyz etykieta jest...
    • Wszystko wskazuje na to, że wiosną wybiorę się na wycieczkę po winnicach północnej Kalifornii. I tu pytanie: Jak wygląda możliwość przywiezienia wina z powrotem do domu, do Polski? Nigdy nie wwoziłem wina spoza unii i nigdy nie samolotem. Czy będę skazany na butelki kupione na lotnisku czy uda się przywieźć coś prosto z winnic? Widziałem, że parę osób na forum ma jakieś amerykańskie doświadczenia, dla mnie to pierwszyzna – stąd pytanie. Pozdrawiam Maciek
    • Hej, Z gory mowie, ze nie jest mi to potrzebne do zadnych badan statystycznych itp. Ciekawi mnie po prostu ile srednio wypijacie win w tygodniu. Do niedawna wypijalem jakies 4-5 butelek tygodniowo, ale ostatnio zona stwiedzila, ze to za duzo, ze zostane alkoholikiem itp. (tak szczerze, tez wydalo mi sie to zbyt duzo). Obiecalem jej nie pic wogole alkoholu w tzw. "tygodniu", wiec moge tylko w piatek, sobote i niedziele. Statystycznie idzie mi wtedy jakies 1-2 butelki. Ostatnio...
    • Witam! Mam problem, w sobote kolacja, na ktora podajemy chcemy podac kotlety cielece z czerwona cebula (oslodzona) do tego ryz z szafranem, miodem kardamonem i rodzynkami. Do klasycznego kotleta cielecego (np: w ziolach prowansalskich, czy czosnku) wybralbym czerwone wytrawne z Prowansji, lub tez cos z hiszpanskich, czy tez jakis inny Cabernet Savignon. Ale tu jest na slodko... i nie mam pojecia. Moglibyscie cos poradzic? Biale? Riesling? Slodkie greckie? Pozdrawiam! Maciej
    • Witam! Czy ktos z forumowiczow orientuje sie gdzie odbywa sie jutro festiwal win hiszpanskich? Czy jest to impreza otwarta? Dziekuje Arkadiusz
    • Czesc, jestem fanem win o aromatach owocow lesnych Stad moja prosba: czy mozecie polecic mi wina, ktore piliscie, a ktore maja aromaty owocow lesnych? Chodzi o takie wina w cenie do max. 60zl - od 2 lat poszedlem w jakosc a nie w ilosc i wiem, ze do takiej wartosci mozna odnalezc perelki Jesli chodzi o wina, to mam na mysli nazwy - ich importerow odnajde w necie (zeby nie bylo, ze jestem od ktorejs z firm importujacych...) Dziekuje juancruz --- ynra.bloog.pl
    • Dobre wino piję od 20 lat, codziennie po 2 kieliszki i nigdy nie miałem problemów z alkoholem. Wśród moich znajomych pijających wino z zamiłowania przeważają ludzie pogodni i wolni od uzależnień. Usłyszałem ostatnio od jednego nadgorliwca z AA, że 2 kieliszki dziennie to problem. Każdemu życzę takiego problemu, ale cóż, przy takim podejściu Polska nigdy się nie ucywilizuje i izby wytrzeźwień wciąż pełne będą ludzi otumanionych wódką i tanim piwskiem.
    • Czy w Polsce można przekorkowywać kilkunastoletnie wina. ps. Przepraszam za literówkę w poprzednim tytule.
    • Witam. Przebywam aktualnie za granica i z tego co zauwazylam na winach nie jest napisane czy jst to wino slodkie, polwytrawne itp. Tylko z przodu pisze Merlot itd. A ja za Chiny nie moge sobie przypomniec jakie winko jest polslodkie. Zawsze trafie na wytrawne lub polwytrawne (ktore tez bardzo lubie), a nie chce juz kupowac na chybil trafil. Moglby ktos pomoc? Z gory dziekuje. Asia
    • szparagi(31)

      proponuje powrot do dyskusji, ktora tradycyjnie pojawia sie w okolicach Swieta Pracy, czyli (az sie prosi zeby podyskutowac przy tej okazji o roli Feliksa Dzierzynskiego w ksztaltowaniu swiadomosci rewolucyjnej robotnikow w ZSRR, ale tym razem to nie to ;-) ) - czyli: wino do szparagow. Tradycyjnie mowi sie, ze najlepiej Sauvignon Blanc. Wczoraj wyprobowalem w tej roli Sauvignon Blanc Reserve od Luigi Bosca (Argentyna). Samo wino bardzo dobre, i do szparagow tez jak najbardziej. Kt...
    • Kupujemy,lecz część z nas nie jest świadoma tego,że jest robiona w balona. Proponuję zrobić coś w rodzaju rekomendacji. Gdzie jest stosunkowo tanio? Na jakie problemy napotykamy? Pozdrawiam
    • Nie bardzo znam się na winach. Bardzo proszę o podanie listy "lektur" popularnych na polskim rynku (żebym nie miał specjalnych problemów z kupnem - mieszkam w Warszawie) i jednocześnie wartościowych. Planuję wydać 200 zł - co jest maksymalną ceną za butelkę. Jeśli ktoś uzna, że lepiej zadowolić się małą ilością, za to przeżyć już na początku coś niezwykłego, będę wdzięczny za radę. Najbardziej liczę na propozycje w granicach 15 - 50 zł. Zakupy planuję na przyszły tydzień. Interes...
    • Szanowni czy ktos z Was probowal zamawiac w winowino.com? pozdrawiam Krzysztof

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się