Rogale marcińskie

[skiela1]

Tradycyjnie rogale marcińskie są przygotowywane w Poznaniu z okazji dnia
św. Marcina - 11 listopada. Ciasto półfrancuskie - delikatne i listkujace się,
nadzienie z białego maku i bakalii, to naprawdę silna pokusa .

Składniki na ciasto drożdżowo - francuskie:

* 1 szklanka ciepłego mleka
* 1 łyżka suchych drożdży
* 1 jajko
* pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
* 3,5 szklanki mąki
* 3 łyżki cukru
* szczypta soli
* 225 miękkiego masła (z tego 2 łyżki użyjemy do ciasta)

mojewypieki.blox.pl/html/1310721,262146,169.html?3
mniam mniam

[onlodz42]

Jeden taki rogal poznański dostarcza podobno do 400 cal.
Smacznego

[parachute]

od przyszłego roku mianem marcińskiego będzie można ogłaszać tylko te z
Wielkopolski i to z wyłączeniem pięciu powiatów
tak czy inaczej, wczoraj marcińskiego rogala zjadłem na gdańskiej Żabiance

[azmb]

nie jadłam tych rogali, ale patrząc na nie w telewizji nie nabrałam
jakoś ochoty... mimo, że przepadam za słodkościami...

[dede43]

co to jest 400 kalorii, jesli smakowite?. Np. 10 dkg byle jakich
wafelków to aż 520 kalorii.

[sibeliuss]

Paczka z Poznania dotarła, zajazdamy się
ps. rozliczam oddział Poznań

[projek]

Jeżeli posiadasz jakieś rogale bez przydziału to ja bardzo chętnie się jednym
zaopiekuję

[sibeliuss]

Pojedziemy do Wawra na {atriotów 123, tam też mają.
Też dziś jadłem.

[projek]

Bardzo chętnie się przejadę. Wiem że na pl. Bankowym w przejściu podziemnym oraz w delikatesach "Piotr i Paweł" są one dostępne. DO kawy jak znalazł

[adep1]

Witam,

nie było mnie tak dawno, że znowu jestem obca, ale temat jest wyjątkowo słodki,
więc odważę się i dodam parę słów. )

Jadłam rogale marcińskie w Poznaniu, jak dla mnie ciut przyciężkie, ale jedyne w
swoim rodzaju.
Tamtejsi cukiernicy walczą o certyfikat (!) na ich pieczenie co roku, przed
dniem Św. Marcina - podobno te z innych miejsc to całkiem nie to samo.
W Warszawie raz udało mi się kupić, rzeczywiście nie umywały się, ale może źle
trafiłam? )