Surimi -jak ?

[mysiam]

no i stało się -dołączam do Was od dzis...
nie wiem jak to zniosę ,ale MUSZĘ!!!
prosze ,napiszcie jak przyrządzacie surimi-bo ja to jadam ,ale
maczane w rozbełtanym jajku ,na głebokim tluszczu smażone i podawane
z sosem slodko-kwaśnym...mniammm.....:P
a jak to zjeść teraz podczas diety co by było smaczne i zjadliwe?

[blue_sue]

już była na tym forum dyskusja, że surimi jednak nie można. no chyba, że udało
Ci się znaleźć takie, w którym jest więcej białek niż węglowodanów..

[mysiam]

aha..no to jednak mam złe informacje:)
coż-zje sobie je moj maz-a mnie bedzie slinka cieknąć:)

[dietka-3]

surimi jest dozwolone przez dukana

[donnaanna]

czekajcie, czekajcie - to przeciez ryba!

Surimi:
It is a product made mostly with fish or sometimes with chicken. The
fish is processed over and over, rinsing it in between processings,
until getting a jelly paste to which they later add additives such
as cornstarch, egg whites, salt, veg oil, sorbitol (a kind of sugar
alcohol), sugar and soy proteins.
Once finished, the product is a high protein concentrate.

myslalam ze KAZDA rybe mozna. Czy sa jakies kryteria zeby wiedziec
ktorej NIE mozna?

[redlimonka]

w książce jest napisane tak
-1 faza ryby zakazane
-makrela w musztardzie
sardynki w oleju
tuńczyk w oleju
owoce morza -brak zakazanych
faza 2 podobnie
faza 3
_podobnie
faza 4 -podobnie

tylko w czwartki proteinowe
łososia lub makrelę lepiej nie jeść

[donnaanna]

ufff, juz myslalam ze moje kochane rybki tez bede musiala
cenzurowac :-)

[imasumak]

Z tym surimi to jednak uważaj, przeczytaj mój post ponizej

[imasumak]

Surimi, które można najczęściej kupić w Polsce, ryby ma około 20 %.
Są to paluszki a la krabowe, które zawierają więcej węgli niż białka. a nie krabowe.

[mia44]

Jak nie można- Dukan sam je w książce poleca jako łatwą przekąskę.

[nisiaczek28]

Tak, ale to prawdziwe. Nie takie co mozna kupić za parę groszy w supermarketach - przeczytaj skład tam jest np. cukier.

[nisiaczek28]

A tu jest nawet wątek na ten temat:
forum.gazeta.pl/forum/w,95274,108204040,108204040,Paluszki_surimi.html

[kk345]

Dokładnie tak, przeciętne paluszki "krabowe" mają 20-30% ryby, reszta to
wypełniacze- soja, mąka itp. Lepiej omijać.

[mia44]

Można sobie zrobić sosik z jogurtu naturalnego i musztardy i maczać
ns surowo i zajadać.

[a.agena]

Dodaję rozmrożone do surówek, sałatek, placków tuńczykowych, białego sera.

a.a