Cała prawda o słodzikach

[milamilka]

W piśmie Vita jest cały artykuł. Naturalna substancja to Ksylitol 4kcal na gram słodziku, nie jest wchłaniana do krwiobiegu, jest zdrowy dla zębów, hamuje próchnicę, nie przekraczać dawki 4 łyżeczki dziennie bo może wywołać wtedy biegunki.
Sztuczne to aspartam, sacharyna, acesulfam, cyklaminian, taumatyna, sukraloza. Nie mają prawie kalorii i są kilka tyś razy słodsze niż cukier. Aspartam i taumatyna nie jest przyswajana przez organizm. Sacharyna w bardzo wysokich dawkach powoduje ryzyko nowotworów.
W większości produktów light jest aspartam, nie nadaje się do gotowania, pod wpływem temp. pow 100 stopni traci właściwości słodzące i wydziela szkodliwe substancje. A nie sam w sobie! I ma wtedy metaliczny posmak. Nie jest szkodliwy dla zdrowia - wyraźnie napisane. Nie może byc tylko stosowany u chorych na fenyloketonurię o może wywołać czasem reakcję alergiczną. Bezpieczna dawka dzienna wynosi do 60 tabletek!!
Najbezpieczniejszy jest acesulfam K, często stosowany w prod. light. Odporny na wys. temp można gotować. Inne bezpieczne to sukraloza, taumatyna z owoców roślin afrykanskich.
Słodziki na rynku: Diaspam z aspartanem, Ksylitol to cukier brzozowy, Huxol zawiera cyklaminiany i sacharynę, Sussina Gold tak samo, Sweet Top na aspartamie, Sucra Roze z sukralozą.
I tyle wieści, nie straszyć słodzikami :)

[asik280]

ja dziś pierwszy raz od początku użyłam słodziku :) Troszkę do obiadu bo na szybko robiłąm sobie owsiankę a chciało mi się ciut słodyczy :) Pozdrawiam dzięki za streszczenie :)

[krzysztofsf]

www.niam.pl/produkty/produkt/3676-e950_acesulfam_k

[lucjola]

W większości produktów light jest aspartam, nie nadaje się do gotowania, pod wpływem temp. pow 100 stopni traci właściwości słodzące i wydziela szkodliwe substancje. A nie sam w sobie! I ma wtedy metaliczny posmak.

No nie bardzo, jak sobie nim słodzimy kawę lub herbatę to, w jakiej temperaturze ???? Ja słodzę kawę jak jest gorąca. I ma dokładnie taki posmak jak napisałaś !!!!
Ale straszne dzięki za ten artykuł, od dziś słodzę kawę po dodaniu do niej mleka a herbatę po przestygnięciu !!!

[milamilka]

A widzsz, ja slodzę od zawsze dopiero po chwili od zagotowania, jakies 5 minut jak mi herbata naciągnie a kawy w ogóle nie słodzę. Nigdy nie wsypuję słodzika do kubka przed zalaniem.

[lucjola]

Jeszcze raz dziękuję; wylałam kawę i zrobiłam sobie nowej posłodziłam po dolaniu mleka - smakowała zupełnie inaczej !!!! Może dzięki Tobie wreszcie napiję się herbaty ???
Pozdrawiam :)

[madzioreck]

lucjola napisała:

> W większości produktów light jest aspartam, nie nadaje się do gotowania, pod
> wpływem temp. pow 100 stopni traci właściwości słodzące i wydziela szkodliwe s
> ubstancje. A nie sam w sobie! I ma wtedy metaliczny posmak.
>
> No nie bardzo, jak sobie nim słodzimy kawę lub herbatę to, w jakiej temperaturz
> e ???? Ja słodzę kawę jak jest gorąca. I ma dokładnie taki posmak jak napisałaś
> !!!!

Woda wrze w temperaturze 100 stopni, zdaje się. I ja zawsze wrzucam słodzik przed zalaniem, nigdy nic mi nie zgorzkniało...

[mamma-mia66]

Czy ksylitol jest dozwolony w diecie Dukana?

[madzioreck]

Ponoć tak :]

[alfaromeo1]

kupilam sussine gold czy bedzie dobra do kawy lub herbaty?

[madzioreck]

Heh... będzie dobra, tylko trochę drogo to wychodzi ;)

[spejsik2]

to jednak nie jest cala prawda
polecam dokument na youtube jest chyba ma z 6 czesci
tez jestem dukanowa ale po obejrzeniu tego
wywalilam wszystkie slodziki do smieci
teraz ograniczam cukier
wole go niz to swinstwo

[mandragora11235]

Czyli wychodzi na to że i tak nikomu się nie dogodzi ;)
Ja osobiście jestem zwolenniczką ksylitolu- jeśli akurat znajdę kogoś z kim zamawiam 3 kg na spółkę przez internet, to mam zapas i używam zarówno do kawy i herbaty, jak i do deserów i pieczenia (nie kosztuje wtedy tyle co tyle samo ważące złoto).
Jeśli akurat mi się skończy, to jak najbardziej stosuję aspartamowe słodziki, tylko po prostu nie przesadzam z ilością- i tak na dukanie jem zdrowiej niż niejeden obywatel- wielbiciel schaboszczaka.
A odnośnie całej tej awantury o słodziki, uważam, że jest dokładnie tak samo jak i z dietą proteinową: jedni uważają ją za zbawienie a inni za niszczyciela nerek i mózgu. Prawdę powiedzą wam tylko wyniki Waszych badań, bo każdy inaczej reaguje na zmiany.

Pozdrawiam
M