Przepraszam...

tuliak cos tu mozna znalezc... 18.12.04, 00:50

www.sneg.by.ru/legendy.htm
list.mail.ru/31585/25/0_1_0_1.html
komunizm zniszczyl tradycje
a "Ёлочка i "Мороз, мороз" - песни детства...

klimaty rozdiestwienskije a tu leci sobie Naiv z matierszynnom komentarzem nt.
New Musical Express smile

niezle graja chlopaki, wiadomo smile

rasha3 Re: Przepraszam... 18.12.04, 03:11

Najlepiej : www.prawoslawie.ru
www.radonezh.ru

qubraq Re: Przepraszam... 18.12.04, 13:00

Raszeńka, odpowiedz na moje zaczepki! Możesz?
Andrzej

fanta-girl znalezione na kuchnia forum 18.12.04, 15:08

na czytywanym przez Ciebie forum kuchnia mamy wlasnie taki topik:

Jaką potrawę z kuchni rosyjskiej zaserwować gościom na Wigilię? Ktoś mi coś
doradzi?

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18649515&v=2&s=0

I mamy odpowiedzi w stylu:

******
Proponuję:
zypę rybną - ucha (można też zrobić rybną wersję soljanki)
pielmieni (pierożki) z jakimś niemięsnym nadzieniem (rybnym, grzybowym)
bliny z mąki gryczanej z kwaśną śmietaną (przydałby się też kawior, ale nie
obowiązkowo)
kurnik - rosyjski "pieróg" weselny (z nadzieniem grzybowym) - wygląda to mniej
więcej tak, że smaży się naleśniki, których się nie składa, tylko układa jeden
na drugim smarując farszem grzybowym (takim jak do uszek) - ma powstać coś w
rodzaju tortu, z zewnątrz okładamy to płatami ciasta kruchego (lub
francuskiego)- brzegi płatów zlepiamy w jakiś ozdobny wzór, który też warto
ułożyć na górnym płacie (nasz tort ma stanowić coś w rodzaju nadzienia) -
wkładamy do piekarnika i pieczemy do zrumienienia ciasta kruchego/francuskiego -
podajemy z barszczem czerwonym

******

wydaje mi sie, ze bliny polane smietana (i topionym maslem) podaje sie m.in. na
maslenice czyli w ostatnim tygodniu przed Wielkim Postem. Jesli uznasz, ze menu
wigilijne jest postne, to takich blinow raczej nie rob
a uche jak najbardziej

******

Ja robie tradycyjnie gęś nadziewana kwaszoną kapustą - pycha.
No i równiez tradycyjnie - uwaga - pasche. Wiem, że to wielkanoc, ale u mnie to
jest obowiązkowe danie na kazde swieta i imieniny - rodzina sie zakochala smile

******

qubraq Re: znalezione na kuchnia forum 18.12.04, 15:22

fanta-girl napisała:

> na czytywanym przez Ciebie forum kuchnia mamy wlasnie taki topik:
>> Jaką potrawę z kuchni rosyjskiej zaserwować gościom na Wigilię?

Wiem, widziałem, ale ja nie pytam "jaką potrawę z kuchni rosyjskiej
(niekoniecznie wigilijną! - moje) zaserwować (polskim - jak sądzę!) gościom na
(polską, katolicką) Wigilię?" Zainspirowany tym pytaniem zapytałem o rosyjską
prawosławną Wieczerzę Wigilijną w Rosji, jeszcze nie "czytałem linków" zrobię
to później. Żona mnie prawie w ogóle nie dopuszcza do komputra bo musi
pośpiesznie kończyć podręcznik dla MacMillana.
Andrzej

Najnowsze z forum Rosyjska muza, filmy, knigi

Zaloguj się