Makutra

[dagg]

Kto ma?
Kto korzysta i do jakich celów poza ozdobnymi?
Czy to zbędnik, czy nie-zbednik?
Dagmara

[siostraheli]

teraz to juz raczej zbednik

[tekisk]

Mam , korzystam . Szczególnie , kiedy piekę sernik lub ciasta z masami .
W makutrze uciera się szybciej i masa nie ślizga się po ściankach jak w misce .

[paprotka-gd]

U mnie makutra okazała się zbędnikiem ,
sądziłam , że będzie przydatna , kupiłam dawno , stała sobie w szafce nigdy nie
używana , zajmowała miejsce bo i niemała i nielekka aż w końcu powędrowała
do piwnicy a z piwnicy do śmietnika :( za sprawą małżona robiącego
piwniczne porządki

[saiss]

Ja mam, dwa razy w roku robię sernik i w tego względu jest to niezbędnik. Bo do
sernika na Święta nie może być mikser, a makutra i siła męskich ramion Brata mego.
Pozdrawiam!

[Gość: EWA]

Moja mama ma, nawet kilka, i uzywala, ja zreszta tez jak mieszkalam z
rodzicami. Ale sama jej na pewno nie kupie, mam wielofunkcyjny mikser. Obawiam
sie, ze ten sprzet odchodzi w zapomnienie.

[czekolada72]

Posiadam, nawet kilka, roznych rozmiarow, w celach praktyczno-ozdobnych. Troche
dostałam w "spadku", troche nabylam sama. Niestety, ostatnio staja sie coraz
bardziej ozdobne. Ale jeszcze moja sp Babcia nie wyobrazala sobie serowca czy
masy bez makutry.

[Gość: mati]

czy możesz podać przepis na serowiec ucierany w makutrze

[ampolion]

Tylko mak-utra naprawdę mak utrze.

[dagg]

No właśnie, mam już mikser i mało miejsca...
Ale kształty i kolory kuszą :)
Tylko czy ja w tym będę ucierać?? EE, chyba nie...
Dagmara

[schaetzchen]

Mam, używam ale nie do maku, tylko do sernika. Uwielbiam ten odgłos ucierania :)
Mak - niestylowo, maszynką :)

[jarek_zielona_pietruszka]

bardzo praktyczna nie tylko od święta. może ser na twarożek ze śmietaną i
przyprawami?

[ampolion]

Pamiętam, gdy byłem dzieckiem ucierało się nie tylko mak, ale i masło na krem
do tortu. A krem to był!

[Gość: mati]

na to nie wpadłam dobry pomysl

[Gość: sagita_74]

Hmm, u mnie do dziś właśnie kremy się uciera najczęściej. Zupełnie inny smak i
konsystencja, choć czasem lubi się zwarzyć.
W moim mega-mikserze masy maślane się rozpływają.
S

[Gość: malgosia]

mam, dużą, używa sie jej kilka razy do roku przy robieniu tortów i serników.
nie wyobrażam sobie prawidziwej kuchni bez. ciasto na biszkopt od początku do
końca ubijam w makutrze trzepaczką (mąkę na końcu delikatnie "zabełtuję"
drewnianą łyżką). a podstawowej masy maślano-jajecznej to w ogóle nie da się
zrobić bez makutry. przy sernikach używa jej mój partner życiowy - taki mamy
podział zadań kuchennych, że on robi serniki, i bardzo dobrze mu to wychodzi. M

[Gość: Babet]

Dostałam w spadku 2 szt - małą i dużą.
Ponieważ nie piekę ciast więc trzymam : w dużej cebulę, w małej czosnek .
:-)))

[basia553]

Zostala mi wiele lat temu przywieziona z Polski. Tylko ze w miedzyczasie
zaczelam raczej korzystac z miksera. Tak wiec makutra zdobi jeden z moich
balkonöw. Sadze w nia najczesciej piekne czerwone geranium.

[Gość: wini3]

Trzymam ale w zasadzie już nie używam z lenistwa. Niezastąpiona do odciśniecia
napompowanego wodą masła, co jest przyczyną warzenia się masy. Mak utarty może
być tylko w makutrze. Masy do tortu potwierdzam tak puszyste i smaczne wyjdą
tylko z makutry. Sernik jak od teściowej mógł być tylko z makutry.

[Gość: Nina]

Mam i to ciagle ta sama od jakis 20 lat.Uzywam, mimo posiadania roznej masci
mikserow,robotow i blenderow.Moim zdaniem-zaden mikser nie utrze tak masla na
sernik czy krem do tortu-jak poczciwa palka w leciwej,rowkowanej makutrze.
Nie wiem, jakie prawa fizyki tym rzadza-maslo jest po prostu puszyste a cukier
dodany-roztarty na proch.