Zamrażanie

[nicknaforum1]

jeśli macie sporą zamrażarkę, polecam zamrażanie, i to nie tylko mięsa,
chleba. zamrażać nauczyłam się z tv otóż jedna z pań kucharzących w
brytyjskiej tv (guru mozna by rzec) "nigela bites" - zamraża wszystko.
dosłownie. od kości kurczaka, przez gotowe dania, po kostki lodu z wina.
goście wychodzą,a zostało trochę wina w butelce - zamrażam, a potem mam jak
znalazł do zupy cebulowej, bigosu itp.
poza tym w pracy w zamrażarce mam zawsze żlazną porcję pierogów.

[gonia333]

Popieram.Ja również wszystko zamrażam.Właśnie zrobiłam mnóstwo pierogów bo w
stycznie będzie mało kasy na życie.
Gosia

[agab51]

ja moze nie mam zbyt dużej zamrażarki, ale także zamrażam, co się da.
pozdrawiam

[gabrysia_s]

Ja zamrażam wszystko (prawie) odkąd zaczęłam prowadzić własny dom po
wyprowadzeniu się od rodziców. No może z wyjątkiem wina, bo tego nigdy mi nie
zostaje, a zepsuć się nie zdąży jeśli juz.
Ale przyżądzone mięso, upieczone kotlety, sos, zupy. I kiedy wracam do domu mam
"jak znalazł". Nie są to nawet rzeczy specjalnie do tego celu przyrządzane, ale
wszystko co zostaje np. z niedzielnego obiadu (rosół - i jest baza pod zupę na
inny raz).
Zaręczam, że szystko jest jadalne, nikt się nie struł. I polecam.

[jasmina251]

zamrażam chleb
może wydaje sie to smieszne ale dla mnie to i tak spora oszczędność bo nic w
domu sie nie marnowało jak chleb
Srednio w tygodniu 2 bochenki chleba ladowało w pojemniku
no i nieodłącznie od kilku lat rosół-jeśli nie zużyję go na inna zupę lub sos
to zmarażam i jest na inny dzień