blokuje mi się TM

[ewik73]

zauważyłam, że jak robię ciasto na pierogi z przepisu "Pierogi ze słodką
kapustą" to nie chce się włańczać INTERWAL. Myślę, że może przyczyną być
wrzątek. Przy wyrabianiu ciast,pieczywa nic się takiego nie dzieje. Czy
zauważyłyście u siebie taki problem. Jest to mój ulubiony przepis na ciasto na
pierogi,więc zależy mi aby robiło się to bez kłopotów.

[atunia]

Nie pamiętam teraz dokładnie tego przepisu, ale jak postępujesz z wodą? Bo jeśli
grzejesz wodę w TM, to chyba rzeczywiście tak może się robić, sprytne urządzonko
wtedy wie, że ciepła woda jest i że może ochlapać. A jeśli wlewasz wrzątek z
czajnika, to chyba nie powinien być taki sprytny i wiedzieć. Przynajmniej mój,
TM21, nie wie.

Atunia

[ewik73]

wlewam wrzątek i mi nie włańcza się INTERWAL zastanawiam się czy tak nie jest
specjalnie bo ciasta się zaparza i może trzeba trochę poczekać. Ciekawe jak
innym użytkownikom działa?

[klub_tm21]

Wszystko jest w porządku. To jest specjalnie, ponieważ ciasta na poz. interwał
nie powinno się wyrabiać w gorącym naczyniu. Jest to fabryczne zabezpieczenie i
po prostu trzeba wystudzić TM zimną wodą.

[basia_11]

klub_tm21 napisała:

> Wszystko jest w porządku. To jest specjalnie, ponieważ ciasta na poz. interwał
> nie powinno się wyrabiać w gorącym naczyniu. Jest to fabryczne zabezpieczenie i
> po prostu trzeba wystudzić TM zimną wodą.

to chyba trudne do zrobienia, bo niby jak ostudzić zimną wodą, skoro ciasto ma
być wyrabiane z mąki i gorącej wody?

pozdrawiam
Basia
>