Lecytyna

[vega222]

Wiadomo mi, że lecytynę otrzymuje się z tkanki nerwowej zwięrząt, krwi lub
innych tkanek, ale też innym jej źródłem są ziarna soi. Czy ktoś orientuje
się w jakich produktach występuje lecytyna roślinna a w jakich zwierzęta? A
co z margaryną lub słodyczami?

[jedrus1a]

Vega222

Po co ci lecytyna?
Nasz organizm sam ją syntetyzuje.
Nam potrzebne są nienasycone kwasy tłuszczowe zwłaszcza omega-3 niezależnie czy
dana osoba jest wegetarianinem czy nie
zobacz poniższy link
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=353&w=17442730&a=17465134
Co do składników dodawanych do żywności to polecam stronkę:
www.animal-liberation.pl/index.php?s=7

Pozdro.
Jędruś

[Gość: Vega222]

Szczerze mowiac, nie zadowala mnie ta odpowiedz. Skoro w skladnkach produktu
pisze "lecytyna", to chyba ona rzeczywiscie tam jest? Tylko jaka? roślinna czy
zwierzeca? Nie lubie niescislosci :/

[katrinko]

Zazwyczaj jeśli produkt zawiera lecytynę sojową, pisze "lecytyna sojowa" i
niestety to jedyna wskazówka co do pochodzenia, jaką można znaleźć na
opakowaniach. Zawsze możesz jednak skontaktować się z producentem i liczyć na
to, że udzieli informacji.