kiełki-toczeń

[Gość: jagape]

przeczytałam własnie na stronie dotyczacej makrobiotyki, ze jedzenie kielkow jest niewskazana, poniewaz zawieraja one niekompletne aminokwasy (...)
wywoluje toczen - w ten sposob ziarna bronia sie przed zwierzetami. czy to ma jakis sens?

[Gość: slawek]

oczywiście że ma sens , a nie słyszałaś od mamy żeby dobrze oczkowac
ziemniaki ;) bo pędy ich są trujące , natura wyrobiła metody aby roślinność
mogła też bronić się przed zjadaczami , to też żywe istoty , np takie akacje
gdy są zjadane przez inne zwierzęta , komunikują się między sobą (
prawdopodobnie przez wydzielanie substancji zapachowych ) i liście ich stają
się trujące w ten sposób np. stado żyraf które zjada te liście nigdy nie
ogołaca doszczętnie drzew z listowia , bo muszą często zmieniać miejsce
żerowania

Slawek