stolnica silikonowa

[headvig]

planuję sobie kupić stolnicę. do tej pory wałkowałam na blacie, ale boję się, że go zniszczę. dodam - że jakoś super często wypieków nie robię ani ciast nie zagniatam, raz może dwa w miesiącu. czy warto kupić taką silikonową, czy lepiej drewnianą? za silikonową przemawia fakt, ze można ją wrzucić do zmywarki, upiec na niej ciasteczka jak na blasze, zajmuje mało miejsca. drewniana jest kłopotliwa do przechowywania i do mycia.
na allegro widziałam różne stolnice silikonowe, tupperware, bergner i inne bezmarkowe. warto pakować pieniądze w markę, czy w końcu silikon to silikon (marka dla mnie nie ma znaczenia). czy na takiej stolnicy można używać noża lub ostrzejszych foremek metalowych?
tutaj są moje typy:
1) allegro.pl/duza-stolnica-silikonowa-smart-cook-50x40-tanio-i2150379610.html smart cook
2) allegro.pl/stolnica-mata-silikonowa-noz-ikea-sockerkaka-fv-i2149014744.html ikea
3) allegro.pl/fackelmann-stolnica-folia-silikonowa-do-pieczenia-i2102057745.html fackelmann
4) allegro.pl/tupperware-stolnica-gratis-i2110613826.html tupperware

proszę doświadczone gospodynie o poradę
Renata

[iwona402]

Od kilku lat używam silikonowej maty z Lidla. Jest bardzo wygodna, swobodnie korzystam z metalowych foremek, ostrożnie z ostrym nożem. Najczęściej robię pierogi. Nie używałam jeszcze w piekarniku. Zakup wart swojej ceny.

[headvig]

nie widziałam czegoś takiego jeszcze w lidlu, ale mam do lidla nie po drodze czasem tylko gazetki śledzę...

[dolmadakia]

Ja mam taką z Lidla. Akurat nie korzystam tak często-najczęściej jakieś ciasteczka i to wystarcza.Wolałabym większą. Wiadomo,że drewniana jest najlepsza,ale mimo,że mam miejsce to poprzestanę na silikonowej.Jak na używanie 1-2 razy na miesiąc to może być.Czasem nie używam przez całe tygodnie.Zależy ile na niej pracujesz.

[agata0]

Ja mam zwykłą matę do pieczenia z Tesco - cena bodajże 19,90. Niedawno wykonałam operację umysłową i uznałam, że ona się MUSI nadawać również do wałkowania. I wałkuje się zarąbiście

BTW jako matę do pieczenia również polecam - nawet ciastka, które przywierają do papieru do pieczenia (przez skarmelizowany cukier) od maty odchodzą pięknie.

[polikarpia]

Mam od kilku lat coś takiego /kolor niebieski - nie wiem czy to ma znaczenie/. Jestem zadowolona, ale: stolnica się trochę ślizga i muszę podkładać pod spód kawałek wilgotnego ręcznika papierowego, do piekarnika raczej się nie nadaje, jest to rodzaj cienkiego plastiku i w dotyku nie przypomina silikonowych form do pieczenia. Ciasto rzeczywiście nie przywiera, zajmuje mało miejsca - po użyciu zawijam ją na wałek. Moim zdaniem nad drewnianą ma przewagę, bo łatwiej ją umyć. Do drewnianych mam uraz jak kiedyś koleżanka opowiadała, że w rogach stolnicy zalęgły się jej jakieś robaczki, brrrr. Moja kupowana była kilka lat temu i to była nowość - pewnie teraz można nabyć za mniejszą kwotę nie gorszą rzecz, ale nie mam porównania. Generalnie polecam

[headvig]

ta wygląda jak ta z tupperware

[headvig]

ta z tesco to jest marki tesco? czy ma jakąś nazwę?

[polikarpia]

Tak, to tupperware.

[pitahaya1]

Mam taką samą i nie polecam(
Ja ją po zakończeniu prac zwijam w rulon. Przy kolejnym użyciu najpierw muszę poczekać aż małpa się rozprostuje. Trochę to trwa. Poza tym pięknie ślizga się po blacie. Mata jest bardzo cienka i podkładanie pod nią czegokolwiek mija się z celem. Po prostu produkt nie do końca przemyślany.

[headvig]

no ale ta z tupperwara ma niby taki antypoślizgowy spód...

[pitahaya1]

Widocznie moja to jakis poprzedni model. Kupiona na allegro mniej więcej rok temu, razem z innymi rzeczami tej firmy. Próbowałam używać jej po obu stronach i slizga się idealnie.
Poza tym, żeby można było jej użyć szybko i od reki, trzeba ja trzymać rozlożoną. Dla mnie bez sensu ale co kto lubi.

[kotwtrampkach]

pitahaya1 napisał:

> Przy kolejnym użyciu najpierw muszę p
> oczekać aż małpa się rozprostuje. Trochę to trwa. Poza tym pięknie ślizga się p
> o blacie

wątek sprzed miesiąca, ale moze jeszcze zaglądniecie - ja przecieram blat mokrą ściereczką, na wilgotny rozkładam/rozwijam matę(stolnicę) jednocześnie ją przecierając i przyciskając do blatu. Przecieram ją jeszcze "na sucho" i gotowe. Nic nie ma prawa drgnąć

[agata0]

Ta z Tesco chyba ma jakąś nazwę, ale papierek wyrzuciłam

Ona jest taka brzydka - ciemnoszara. Tam mają taką linię silikonowych foremek.

Wymiar 30x25 cm, z jednej strony jest gładka, a z drugiej ma takie drobne wypustki.

[alex_k]

Mam tę z Ikea, i szczerze mówiac nie mam pojęcia, czy można na niej piec (można?)
Jesli chodzi o wałkowanie, jest super. Nie jeździ po blacie jak drewniana, ponieważ po rozłożeniu się do niego przylepia. Również ciasto które się wałkuje nie powraca wkurzająco pierwotnego kształtu, ale pozostaje na swoim miejscu i rozwałkowuje się go o niebo łatwiej i szybciej.
Jeśli chodzi o używanie ostrych narzędzi, w instrukcji było ostrzeżenie, że nie można. Do maty jest dołaczony plastikowy nożyk.

[kamunyak]

Mam i drewnianą i silikonową. Ja osobiście o niebo wolę drewnianą. Przede wszystkim dlatego, że jest większa i ma wysoki brzeg dzięki czemu nie ma dookoła bałaganu z mąki, cała robota dotyczy wyłącznie stolnicy a nie połowy blatu przy okazji. Przy czym moja stolnica silikonowa jest ta większa, 60x40 cm, ale to i tak mało.
Piszesz, że stolnice można myć w zmywarce, ale jak to sobie wyobrażasz? ona jest miękka i lejąca, nie wiem jak ją włożyć żeby można było umyć. U mnie i tak kończy się na myciu w wannie bo tam przynajmniej można ją rozłożyć na bocznej ściance wanny, swobodnie spłukać prysznicem i powieścić nad wanną do obcieknięcia. Natomiast drewnianej właściwie nie myję. Po skończonej pracy zgarniam ręcznikiem papierowym mąkę, strzepuję do śmieci a przyschnięte resztki mąki zeskrobuję nożem, w życiu jej jeszcze nie myłam.
Nieparwdą jest, że lepiej się wałkuje, ciasto tak samo się kurczy jak na zwykłej stolnicy - mam silikonową z lidla. Przy czym ja rzadko używam do wałkowania bo tę funkcje mam w maszynce do makaronu i tak w ogóle to też super często wypieków nie robię.
W dodatku na silikonowej nie można używać noża, jest to wyraźnie napisane na opakowaniu, czyli odpada krojenie np. leniwych, a ja do tego stolnicę wykorzystuję najczęściej.
Jedynym atutem silikonowej jest to, że można ją łatwo przechować. Ale moja drewniana stolnica stoi na blacie oparta o ścianę, nie zajmuje dużo miejsca i akurat mam taki kąt w kuchni. Natomiast silikonowa jest wykorzystywana do zupełnie innych celów np. do przygotowania schabu do pieczenia,wygodnie można go ułożyć na niej i obtaczać w różnych przyprawach.

[alex_k]

Jeśli chodzi o mycie, ja tę ikeowską płuczę w zlewozmywaku i odciskam jak ścierkę, strzepuję, wieszam na chwilę na oparciu krzesła, a potem roluję i chowam. Nie wiem jak na tej z lidla, ale na mojej ciasto nie kurczy się wcale.
Drewnianej nie lubię głównie ze względu na te ranty, bo trudno jest przez nie wałkiem operować.

[kamunyak]

Mnie akurat wygodniej jest myć w wannie bo komora zlewozmywaka jest mniejsza od stolnicy i wszystko dookola się chlapie, albo akurat zlewozmywak jest zajęty. Juz nie wspomnę że mam krzesła tapicerowane więc susznie czegokolwiek odpada. Głównie jednak chodziło mi o to, że mycie w zmywarce to pic bo jak umyć w zmywarce "szmatkę"?
Natomiast w drewnianej ranty są właśnie po to żeby mąka nie wysypywała się poza stolnicę i ja je sobie bardzo cenię. Mam dużą stolnicę, większą niż wałek więc się mieszczę. Jeśli muszę wałkować, bo robię to rzadko.
Jak widać, każdy ma inne preferencje więc autorka sama musi wybrać co dla niej jest ważne.

[schiraz]

Zakupiłam tą matę silikonową z Ikea, przyda się, bo robię często chleb, rogaliki i potrzebuję czegoś tego typu. Bardzo ładnie trzyma się blatu i dobrze się na niej wałkuje ale mam pytanie, czy można na niej piec? Na logikę niby można, ale mam obawy, czy się nie rozpuści w piecu

[alex_k]

Jeśli wejdziesz na stronę Ikea, to zobaczysz, że ta stolnica figuruje tam pod nazwą "mata do pieczenia" - informacja więc jest jednoznaczna, chyba (?)

[schiraz]

Owszem, też to zauważyłam, z tym, że na instrukcji dołączonej do maty jest przekreślony piekarnik i to mnie zastopowało w eksperymentach, ale chyba odżałuję te 19,90 i zrobię na niej ciasteczka.

[alex_k]

Napiszesz, co wyszło? Szkoda, żeby się dwie stolnice zmarnowały

[schiraz]

Ciasteczek nie zrobiłam, natomiast zrobiłam grzanki w temperaturze 160 stopni. Nic się nie rozpłynęło o dziwo, musiałam tą matę częściowo zagiąć pod spód, bo nie mam tak szerokiego piekarnika i ładnie się rozprostowała po ostygnięciu. Stygnie szybko. Można robić. Myślę, że wyższą temperaturę też przetrzyma, jak sprawdziłam w necie skład tej maty, to powinna wytrzymać do 240 stopni.

[headvig]

Coraz bardziej przekonujecie mnie do tej z ikei

[schiraz]

Myślę, że każda inna niż z Ikea też będzie ok, nie ma co się nastawić na firmę, ja wzięłam z Ikea bo była najtańsza z dostępnych i nie była taka jak z firmy na T. (dotykałam, jest sztywna i twarda). Ikeowską mogę sobie złożyć w kostkę wielkości zeszytu i schować do szuflady, następnie wyjąć, strzepnąć i rozłożyć i nie ma śladu złożenia.

[alex_k]

Dzięki

[malowanka06]

Od przyszłego poniedziałku mają być w Lidlu.

[edw-ina]

Ja właśnie zamówiłam tę: kocham-jesc.pl/p492,mata+fiberglass+42x62+cm
Miałam w wakacje taką: kocham-jesc.pl/p492,mata+fiberglass+42x62+cm , służyła mi przede wszystkim do pieczenia warzyw/owoców. Ale tak spodobała się mojej kuzynce, że wreszcie jej oddałam. Teraz czekam na tę grubszą. Ja ogólnie polecam Silikomart. Jest droższy, ale produkty są naprawdę fajnej jakości. Aha - tamtą matę wcześniejszą myłam w zmywarce i nie było z nią problemów. Później zwijałam w rulonik, zakładałam gumkę i wkładałam do szuflady. Mam też stolnicę drewnianą, solidną, z dębowego drewna. I ogólnie jest super, gdyby nie przechowywanie jej.

[edw-ina]

ojej, dziewczyny, ale się rąbnęłam! Chciałam wam pokazać stolnicę, jakiej używałam wcześniej, a zamiast tego pokazałam tę, na którą czekam..... Straszna ze mnie gapa! Miałam tę: kocham-jesc.pl/p1319,mata+silikonowa+tapis+roulade+32,5x32,5
Naprawdę fajna. Suszyłam nawet na niej pomidory i nie został ślad, a normalnie ten kwasek ze schnących pomidorów załatwiał mi wszystko

[misiowazona]

A ja polecam stolnicę drewnianą trzymana na blacie non stop. Mam tak i bardzo sobie chwalę. Przydaje się do krojenia wszystkiego; cytryny, chleba, rozbijania kotletów itd. A że myć trzeba? No, trzeba.

[soova]

Wczoraj w Tchibo widziałam matę do pieczenia za jakieś 37 zł. Z opisu wynikało, że matą wykłada się blachę, wtedy najpierw pełni funkcję stolnicy, bo tam wyrabia się ciasto, a potem blacha z matą wędrują do piekarnika.

[damdalen]

Stolnica/mata silikonowa z Tchibo jest świetna! Nie przesuwa się podczas wałkowania, nie jest też zbyt cienka. Owszem, można na niej również piec. I ma dobrą cenę. Ta z Lidla jest podobna, ale producent podejrzany... Tekst linka

patent na mycie w zmywarce

[autumna]

Mam dużą, ok. 50 x 60 cm, i robię tak:
1. Składam na pół czystą stroną do wewnątrz
2. Taką złożoną przewieszam na dolnej półce przez te pręty, na których się normalnie ustawia talerze. Zresztą każdy może wykombinować swój sposób, byle nie leżała na płasko, bo będą się w tych miejscach robić kałuże wody.

[lipka02]

Ja jestem zachwycona moją silikonową matą.Używam ją ponad rok i ciągle wygląda jak nowa.Kupiłam ją na allegro.pl za około 30 zł i nie żałuje ani złotówki.