lukier w drugą stronę

[panna_lila]

czyli jak usunąć z ciastek? da się? dajcie info czy jest sposób - nie pytajcie dlaczego tak.

[annpierle]

1) Zlizać ?
2) Dlaczego tak?

[mysiulek08]

jakie ciastka?

jesli typu 'twardego' - kruche/pierniczki to mozna sprobowac:
zeskrobac (jesli to jest lukier na bialkach to pojdzie latwo), reszte lekko zmoczyc i zetrzec, ciastka wlozyc do piekarnika i obsuszyc w niskiej temp (40-50stp) z termoobiegiem

jesli lukier typowy czyli utarty puder z sokiem z cytryny to sprobuj tez zmoczyc, zetrzec i ciastka obsuszyc, przy czym jesli zrobila sie 'glazura' i lukier 'wsiaknal' w ciastko to sposob nie zadziala

jesli to sa miekkie ciastka typu paczkii czy inne drozdzowe/biszkoptowe to mozna probowac zeskrobywac, ale znowu, jesli lukier krolewski (na bialkach) to sie da, jesli typowy to bedzie ciezko

albo pokryc lukier polewa czekoladowa

[panna_lila]

Dziękuję za podpowiedzi, pierniki więc tu chyba zadanie będzie ułatwione, warstwa lukru gruba, więc nożem może da się to odkleić 🙂