Miesko

[magdalenka50cz]

Mam taki problem.
Kuzynka ma swojskie kroliki, niestety mrozone po 2 sztuki i jednego chce mi sprezentowac. Wiec musi je rozmrozic. Moja mala nie jest w stanie zjesc na raz calego kroliczka
Czy jezeli ugotuje i poporcjuje mieso to moge je zamrozic?
Ile czasu moze byc zamrozone taki ugotowany krolik?
A moze macie inny pomysl na przechowanie krolika.
Pozdrawiam

[semi-dolce]

> Czy jezeli ugotuje i poporcjuje mieso to moge je zamrozic?

Tak.


> Ile czasu moze byc zamrozone taki ugotowany krolik?

Zależy jaka masz temperature w zamrażarce. W normalnej kilka - kilkanaście
tygodni. Głęboko zamrożone do kilkunastu miesięcy.


> A moze macie inny pomysl na przechowanie krolika.

Pasteryzacja.

[sialalka]

Mięsa rozmrożonego nie można powtórnie zamrażać.

[d.o.s.i.a]

Tylko wtedy gdy zamrazamy ponownie surowe. Jesli mieso ugotujesz, to
zabijesz w nim wszystkie bakterie i tak, wiec juz ugotowane mozna
ponownie zamrozic.



---------

A po co tu jakaś logika, racjonalizm, konkrety? Katolikowi styka jak
jest patetycznie i lekko mrocznawo.

[sialalka]

Tak,tak,ugotowane mozna...Ja zrozumiałam,ze rozmrozone,ugotowany kawałek,a
reszta zamrozona ponownie

[d.o.s.i.a]

Ja bym sie bardziej martwila jednak o pasozyty. NIe znam sie na
miesie kroliczym z wlasnej chodowli, ale generalnie kazde inne
miesa "kupne" powinno byc badane przez weterynarza.


---------

A po co tu jakaś logika, racjonalizm, konkrety? Katolikowi styka jak
jest patetycznie i lekko mrocznawo.

[ania_kr]

A jak by takiego zamrożonego pociupać siekierką na kilka kawałków?
Pewnie ugotowane zamrozić jest lepszym pomysłem, ale jakoś tak mnie naszło...