A może coś z piwem?

[formen00]

Jestem ciekaw jakie znacie potrawy z dodatkiem piwa. Pytam, gdyż damskie grono
w moim towarzystwie po prostu lubi smak piwa. A ciągle notoryczne podawanie do
obiadu piwa w szklance już mi się znudziło i chciałbym spróbować czegoś
innego. Potrawy, desery, wszystko co przyjdzie Wam do głowy. Ja osobiście
ostatnio wypróbowałem kurczaka duszonego w piwie ( Lech) i żeberka i powiem,
ze nie wyszło tak źle, jak się tego spodziewałem. Nieco gorzki ale smak
naprawdę warty spróbowania. Ciągle jedzenie tego samego, może nas do jedzenia
i próbowania zniechęcić. Ile razy można jeść na śniadanie kanapki z dżemem a
na obiad filety rybne… Jest tyle przepisów ze nie ma gdzie ich wszystkich
umieścić, wiec może coś z dodatkiem piwa tez się znajdzie. Bynajmniej mam taka
nadzieje, bo już powoli tracę chęć na konsumpcje . Ciągle to samo, tak samo
podane, z takim samym sosem na tym samym talerzu i oczywiście piwo w szklance…
Może Ktoś lub kilka osób mnie uratuje od spożywczej nostalgii…

www.youtube.com/watch?v=15LnWUCEgns

[amused.to.death]

krążki cebuli smażone w cieście piwnym - jako przekąska do piwa oczywiście:)

Ciasto czekoladowe :)

[bene_gesserit]

Na piwie - lepsze nawet od piernika na piwie :)

Tu tlumaczenie cokolwiek kulawe, bo automatyczne (link do oryginalu na gorze strony w
okienku).

[vandikia]

mój przebój z piwiem, przepis od pani z meijscowego sklepiku :)
układasz w garnku obsmazone mięso - najlepiej nadaje się wieprzowina, np. żeberka i kawałek
łopatki, albo żeberka i kawałek schabu, możesz pzresmażać je z cebulą
na mieso kładziesz grubą wartswę kisoznej kapusty, podlewasz piwiem i dusisz
sprawdzasz co jakiś czas czy nie przeywiera, lekko ruszasz ale nie tak, żeby wymieszać wszystko,
dodajesz piwa w miarę potrzeby
całkowity czas duszenia ok. 1,5 h.
pyszne

[lykaena]

Piwo samo w sobie jest najlepsze.
"Bynajmniej" moim zdaniem.

[Gość: marbor1]

Naleśniki na samym piwie do różnych farszów.

[ampolion]

Może to zadowoli waszą ciekawosć:
www.dobreksiazki.pl/b3546-kuchnia-piwosza-potrawy-z-piwa-z-piwem-i-do-piwa-ii-czesc-dania.htm

[fettinia]

Prosze bardzo-na slodko po staropolsku:)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,78456692,78456692.html

[Gość: FRANKA]

dzis bylo z piwem ---podsmazyc na 2 lyzkach oleju (mozna inne mieso)wieprzowine w kostke 2 na 2 cm na zloty kolor ,dodac pokrojone 2 srednie cebule 5 zabkow czosnku i smazyc do jasno brazowego koloru,,,,bazylia,curry,szalwia ,tymianek,2 buliony ,pieprz,podlac piwem do calkowitego przykrycia miesa,gotowac bez przykrycia ,jak sie wygotuje dolac ponownie piwa,ja powtarzalam ta czynnosc kilka razy ,jak mieso bedzie juz prawie miekkie dodaj 2 male kawalki czarnej czekolady, lub 1 lyzeczke w proszku, najpierw rozprowadzona sosem i wlana do miesa ,zredukoj sos zeby nie byl za rzadki i dopraw do smaku po swojemu ,musi byc pikantny ,wiec nie boj sie dodac jeszcze pieprzu,,,,,podaj z dosc grubym makaronem,calymi (bez rozbijania)ziemniakami,ryzem,kasza,lub tylko jarzynami (mialam ciemne piwo belgijskie ,ty kup nie za gorzkie)--zycze smacznego ,bylo pyszne

[rot_schwarz]

Wiem, że nie całkiem na temat - ale wrzucę jako piwno-jedzeniową ciekawostkę z cyklu: czego to na świecie nie wymyślą ;) Otóż powstało coś w rodzaju piwnych chipsów, tyle że nie mają one smaku piwa, ale zawierają piwo w środku :) Noszą szumną nazwę piwa smażonego :) Można sobie poczytać: open-bar.pl/swiat_alkoholi/piwna-smazona-przekaska/631.