kabaczek

[berghoff]

Witam
Czy chcąc kabaczka upiec razem z kurczakiem powinnam go posolić aby wyszła
gorycz? Ile powinien się piec, włożyć razem z mięskiem czy też dołożyć pod
koniec pieczenia?
Proszę o podpowiedzi
Z góry dzięki

[jottka]

??? kabaczek, i to zapewne młody, gorzki nie jest, to nie bakłażan:)

[berghoff]

Więc kiedy go dodać? To moja pierwsza wariacja kuchenna z tym warzywem :-)

[jottka]

cukinie i kabaczki dość szybko się pieką czy gotują, w im drobniejszą kostkę/
krążki pokroisz, tym szybciej zmięknie - a poza tym w jakiej to temperaturze?
tak na 180', to - bo ja wiem - z 15-20 min? zależy jak grube kawałki, wrzuć pod
koniec i sie czujnie przyglądaj:)

aha, ale tego kurczaka nie robisz przypadkiem w pomidorach? cukinia z uporem nie
chce mięknąć w towarzystwie pomidora i trzeba poddusić wcześniej

[berghoff]

Mąż jadł u znajomych udka kurczaka pieczone z kabaczkiem w sosie śmietanowym,
stąd moje pytania i całe zamieszanie. Dzięki za podpowiedzi :-)
Kurczak zaszykowany, kabaczek leży na stole, więc wypada wziąć się za
przyrządzanie.
pozdrawiam

[ampolion]

kabaczek:
www.kannet.ne.jp/ringotei/DS-yasai-zukini-7-141.jpg
bakłażan:
www.tastefulgarden.com/images/eggplant.jpg

[Gość: tatoja]

pod pierwszym linkiem jest cukinia, a nie kabaczek. Pozdrawiam. A jaki jest
ten przepis na udka z kabaczkiem?

[ampolion]

Czy to do mnie? Bo nie bardzo rozumiem...

[ampolion]

Nigdzie nie widzę. A może najzwyczajnej zrobić udka, zrobić kabaczek i połączyć?
N.p. ten tutaj praepis na ryż z kabaczkiem - do udek?...
pychotka.pl/pychotka/index.php?
option=com_content&task=view&id=1064&Itemid=48

[ampolion]

Lepszy link:
rhytouly.notlong.com