Omlet

[mala_cholera]

Jak sie robi omlet?
Dzieki za odpowiedzi.

[mala_cholera]

Domyslam sie, ze z jajek...
Ale co dalej?
Ubijac na piane?
Mieszac?
Dodac make?
Proszek do pieczenia?
Help!
Jestem glodna... ;)

:-)

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=33566798&a=33573047
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=29869582&a=29870835

[mala_cholera]

Pomyslalam sobie, ze tu lepsze informacje dostane, no ale coz...

toż dostałaś:-)) n/t

[jacek1f]

[ba_nita]

Ale najpierw trzeba chociaż chcieć kliknąć na linka. Po 6 minutach już miał być
chyba zrobiony ten omlet.)))

Jaki omlet wolicie?

[Gość: PolskiCukier]

Bo ja kiedyś przewracałem na drugą stronę, a teraz wolę lekko "śliniący się".

[Gość: Xena]

Nie wiem czy to jest omlet ale robilam kiedys cos takiego .
2 jajka rozbilam i wymieszalam
dodalam soli i troche maki aby ciasto wyszlo geste ( jak smietana)
Wylalam to na patelnie i smazylam z dwoch stron .
Jadlam z konfitura w srodku jak nalesnik , bardzo dobre i chrupkie .
Mozna tez dodac cukru waniliowego do ciasta .

[mmena]

2 białka ubijasz na sztywno z solą, dodajesz 2 żółtka, a potem 2 łyżki mleka
(ew. śmietany lub wody) i 2 łyżki mąki. Smażysz na małym gazie po przykryciem
(bez przykrycia góra omletu może pozostać nieścięta). Po przekręceniu na drugą
stronę na wierzch omleta układasz szynkę, kukurydzę, pieczarki, posypujesz
przyprawami i kładziesz dodatkowo plastry sera.

[aagnes]

Najprostszy - rozbijasz jajka (przewaznie 2 na osobe), odrobine soli, na
patelni rozgrzewasz troche masla i wylewasz mase jajeczną. smazysz z jednej
strony (jak lubisz taki galaterowaty z wierzchu), lub na moment przewracasz na
drugą strone, zeby i z tej przysmażyć. Bardzo dobry i na slono i na slodko.