Spaghetti

[ew.edyt]

Czy możecie mi podać dobry i sprawdzony przepis na spaghetti? Z góry dziękuję...

[absit]

makaron plus to co Ci fantazja podpowie;)

[menab]

Kurki lub inne grzyby poddusić na maśle i dodać mascarpone.

[idasierpniowa28]

Np: Proste spaghetti serowe:
- makaron spaghetti
- parę trójkącików serka topionego o różnych smakach
- 500 ml mleka
- pół głowki czosnku
- starty żółty ser do posypania

Zagotować mleko, dodać sery pokrojone w kostkę i przeciśnięty
czosnek.Mieszać ażdo rozpuszczenia serów.W międzyczasie makaron
ugotować al dente Makaron posypać serem i polać sosem. Ja to podaje
z sałatką z pomidorów z ziołami

[nexstartelescope]

najzwyklejsze bolognese (mnóstwo tego w google, ale skoro prosisz o
sprawdzony... ;) ):

2 cebule posiekac, zeszklic na oleju, dodac mielone mięso,
przyprawione sola i pieprzem, podsmażyc, dokładnie rozdzielając
grudki np. drewnianą łopatką. Oddzielnie zrumienic posiekany czosnek
(2-3 ząbki), uważając, zeby nie przypalic, dodac do reszty. 3-4
dojrzałe pomidory bez skórki pokroic, dodac do mięsa, podlac gęstym
sokiem pomidorowym i szklanką bulionu, udusic. Wszystko doprawic
solą, pieprzem i spora ilością ziół ( bazylia, oregano, zioła
prowansalskie), mozna tez dodac mieloną paprykę, cayenne i co tam
jeszcze chcesz, wg. uznania.

Spaghetti ugotowac oddzielnie al dente, polac sosem. Fajnie, jesli
dasz na wierzch świeżą bazylię. Smacznego.

[nexstartelescope]

Aha - mięsa z pół kilograma, najlepiej mieszanego. Zioła dodawaj pod
koniec duszenia, najlepiej juz po zestawieniu z ognia.

[idasierpniowa28]

Można jeszcze takie:
- spaghetti
- szklanka bobu
-brokuł
- 2 szklanki śmietany
-szklanka groszku
- szklanka tartego parmezanu
- pieprz
- 3 łyżki masła

Brokuł umyć i pokroić na małe różyczki. Bób wrzucić na wrzątek,
pogotować 5 minut i wyjąć. Wyłuskać. Do tej samej wody wrzucić
groszek ( mrożony) Jak woda zawrze- wyjac Na koniec wrzucić brokułi
gotować ok 10 minut. Na patelni rozgrzać masło,dodać smietane i na
wolnym ogniu gotować aż składniki się połączą. Wsypać 3/4 parmezanu
i mieszać aż się rozpuści Przyprawić. Gorace spaghetti wymieszać z
warzywami,każdą porcję polać sosem i posypać odrobiną parmezanu

i tak trzymać

[Gość: i spólka]

OK

[ochra]

Bolonese bez marchewki i selera naciowego??? Do kitu!

[Gość: Ola]

TEN PRZEPIS JEST SUPER! jeszcze nie wiem jak smakuje ale zabieram
się do gotowania. brzmi pysznie i megałatwo!

[salsadura]

Tjjjaaa,Wy sie staracie,szukacie sprawdzonych przepisow,stukacie w
klawiature,a na koncu sie okaze,ze i tak gotowiec Knorra jest
najlepszy;-/.Spam,tak samo jak"sos do pieczeni".Zenada!

[nexstartelescope]

Idąc tym tropem - 90% postów tutaj to spam :) Nawet, jeśli jeden
użytkownik jest spamerem, może z przepisów skorzystają inni teraz,
albo kiedyś tam przez wyszukiwarkę. Nie ma co sie doszukiwac teorii
spiskowych, bo sie okaże, że w ogóle nie ma tu czego czytac :)

[bene_gesserit]

Jestem na tym forum od dobrych paru lat - naprawde, przezylo ono
kilkadziesiat atakow 'specjalistow' z bozej laski, ktorzy np
probowali wypromwac nowy produkt jakiejs firmy.

To nie jest nic specjalnie dziwnego - na Zachodzie takie praktyki
sa znane od lat, to odrebna dziedzina dzialan. Tyle, ze tam wydaje
sie na to duze pieniadze, zatrudniajac ludzi, ktorzy na roznych
forach specjalistycznych zyskuja sobie najpierw miesiacami zaufanie
piszacych, a potem sacza - bardzo subtelnie - reklamowy jad.
Ewentualnie podkupuje sie forumowicza, ktory cieszy sie na forum
opinia autorytetu, zeby robil to samo. To bardzo skuteczne, bo fora
i opinia 'zywych, zwyklych ludzi' jest bardziej wiarygodna od
czegos, co reklamą jest oficjalnie.

Na szczescie :) w Polsce, jesli ktos sie za to zabiera, to w
niezwykle toporny sposob. Jak widac na zalaczonym obrazku.

[Gość: Paula]

Chodzi konkretnie o spaghetti czy moze byc tez inny rodzaj makaronu? Jesli chodzi o spaghetti to moje ulubione to aglio, olio, peperoncino (czosnek, olej i peperoncino), ewentualnie jego wariacja z malymi pomidorkami. Pomirodki kroje na pol, wrzucam na olej razem z kilkoma zabkami czorsnku przekrojonym tez na pol, dodaje sol, bazylie i peperoncino. Oleju ma byc sporawo, zeby zrobil sie z niego "sosik", ale uwaga, pomidorki nie moga sie rozciapac! Na koniec wrzucam spaghetti i podrzucam troche w patelni.
Jesli lubisz tez inny rodzaj makaronu (np. farfalle albo penne - mezze, rigate, liscie itd), to mozesz sprobowac mojego ulubionego przepisu, a mianowicie: panna e tonno! Na patelnie wrzucasz tunczyka z puszki (w oleju), rozdrabniasz troche (mam na mysli tunczyka w kawalkach, a nie salatkowego), dodajesz gesta slodka smietanie (ta wloska mozna prawie kroic nozem) i galke muszkatalowa, mieszasz. Na koniec wrzucasz makaron, mieszasz i gotowe!
W obu przpadkach dodaje sie makaron ugotowany. Najlpeiej al dente.

[Gość: aga]

Patrząc na Twoja znajomość tematu, brakuje mi jednego, takie pyszne
rzeczy robi się oliwie z oliwek, najlepszej jaką się ma, a nie na
oleju.

[marghe_72]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,69927903,69927903.html?f=777&w=69927903&a=69927903

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,66282761,66282761.html?f=777&w=66282761&a=66282761

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58636327,58636327.html?f=777&w=58636327&a=58636327


wpisz w Galerii Potraw - w wyszukiwarke hasło "makaron" a znajdziesz
setki przepisów na sosy do makaronu.

Same spaghetti to mąka i woda ;-)