Prawdziwa, gęsta, a nie jakieś tam kakało.
600 ml śmietany 30 % (zwrócić uwagę, żeby była płynna, chlupocząca)
400 ml mleka
3 tabliczki czekolady - min. 50 % kakao (taka jest w naszym ulubionym Lidlu, może być też 64%
Opcjonalnie 2 łychy cukru
Zagotować mleko ze śmietaną , wkruszyć czekoladę i.... mieszać gotowac i mieszać
i mieszać
i mieszać
i mieszać
Pół godziny później powinno już zgęstnieć, jeśli nie, to
Mieszać.
Pić
Porcja dla około sześciu dużych os...