Nawracajcie się

[spol]

Nawracajcie się

[spol]

Wrrr... wysłałem pusty post!

Chciałem Was zapytać, jakich sposobów używacie w celu nawrócenia wyznawców
kultu sangrii i kolorowych koktajli na prawdziwą wiarę? Ja zwykle używałem wina
różowego, nie ze względu na smak, ale ze względu na... kolor! Się po prostu
podoba - różowe wino. Ale nie zawsze to skutkuje... Groźby powiadomienia
Świętej Winnej Inkwizycji też bywają bezskuteczne. A przecież lepiej nawrócić
posiadanych przyjaciół niż szukać nowych będących gorliwymi i praktykującymi
wyznawcami, a tamtych pozostawić wiecznym mękom zgagi i zespołu dnia
następnego...
Pozdrawiam!

[miszka44]

W porze jesienno-zimowej - a taka grozi wiekszosci z nas; pozdrowienia dla
Dr.Kriska oby jeszcze bez skrzeli :) - wino rozowe chyba sie nie sprawdzi. Bo
nie rozgrzeje ciala i duszy. Dla poczatkujacych dobre IMO bylyby hiszpany albo
afrykany - wina zdecydowane, wyraziste. Latwiej tam o nazwanie wrazen, a to
dobra motywacja dla neofitow.
A zatem niech Moc (Wina) bedzie z Wami!

To jest problem..

[Gość: Dr.KrisK]

Fakt - przytaszczy człowiek ciekawych i zacnych buteleczek z piwnicy, odżałuje,
od ust oderwie sobie żeby gości uhonorować, a taki jeden z drugim jak już est-
est-est wyżłopie, carpaccio z łososia wkąsi, to odzywa się w te słowa: "a ja
ostatnio piłem takie dobre winko o smaku truskawkowym, jak chcesz to ci mogę
kupić, naprawdę dobre i niekwaśne jak te tu o!". Można zabić gada korkociągiem.
Wracając do meritumu, to ja osobiście oswajam z winami za pomocą wspomnianego
juz przeze mnie Lambrusco Amabile. Takie to niewinne, słodkawe, bąbelki ma ale
nie za bardzo, pijemy sobie butelkę za butelką, twarze zaczerwienione, dyskusja
ożywiona - a tu bums: podajemy dolcetto. Oczywiście starannie ukrywamy fakt że
owo dolcetto wcale dolce nie jest, ale goście w ferworze dyskusji nie zauważają
tego faktu, a potem juz za późno.
Następnym razem zmniejszamy ilość Lambrusco, itp.
Wersja z różowym winem też bardzo sprytna.
Pozdrawiam i zycze sukcesów w nawracaniu. Jakbyście jeszcze przekonali ludność
w polskim kraju, żeby nie konsumowała Polskiego Szampana Dorato (zwłaszcza przy
obronach prac magisterskich i doktorskich) - to byłbym wdzięczny niezmiernie :)
KrisK

[Gość: pesti]

sangria to jeszcze dla mnie nic, bo to raczej napoj a nie wino, ale jesli na
pytanie o 'preferowane wina' slysze w odpowiedzi 'martini bianco' to mnie
skreca. wtedy zawsze autorytatywnie stwiedzam, ze martini to nie wino, a
jedynie napoj winopodobny i co madrzejsze glowy zauwazaja to drobniutkie faux
pas;)

to jest zreszta moj sposob na rozpoznawanie jakosci restauracji w polsce. mam
na mysli knajpy sredniej klasy, bo na najdrozsze mnie nie stac, a do spelunek
chodze na piwo. wystarczy zajrzec w karte win. najczesciej wiadomo: martini,
czesto sophia;) moze ostatnio cos sie ruszylo (ale nie mam na mysli stolycy bo
to inna sprawa;) ale jeszcze niedawno tak wlasnie bywalo...

[hania_76]

Ale na co?

[spol]

A tytuł dałem taki, żeby chwycił... ;o)

[hania_76]

spol napisał:

> A tytuł dałem taki, żeby chwycił... ;o)

Dobre!
Niestety nie mam żadnych osiągnięć w nawracaniu, którymi mogłabym się
pochwalić. Tak się jakoś złożyło, że w moim otoczeniu ludzie wino raczej lubią
i nawet jeśli nie traktują picia wina jako swojego "konika" i nie cytują z
pamięci Hugh Johnsona, potrafią docenić coś dobrego. A miłośników sangrii
tudzież kolorowych drinków albo aptecznej ohydy pt. malibu z mlekiem widywałam
kiedyś, kiedyś na imprezach.
Nie mniej jednak, podchodząc do tematu teoretycznie i naukowo, wydaje mi się,
że ten pomysł z różowym winem jest całkiem całkiem! Ma tylko jeden minus: gdzie
w Polsce dostać dobre różowe wino, a nie landrynkową obydę made in California?
Powodzenia w nawracaniu! Niech Moc będzie z Tobą ;-)

dobre różowe wino

[Gość: docg]

dobre różowe wino można dostać wszędzie, np. własna seria odmianowa Carrefoura
vdp d'Oc - syrah i cinsault (ok. 15 zł); Ch. gassier w większości dużych sklepów
(ok. 25 zł)czy też coś z Nicolasa AOC (białe nalepki, ok. 20 zł). Z dostępnych
w prywatnym imporcie polecam bordoską apelację clairet oraz Jurę.
Problem jest w tym, że różowe wino ma taki "grillowy" charakter, najbardziej
smakuje podczas wakacji, ogrodowej imprezy i w ogóle gdy jest ciepło. Na zimę,
chociaż bardzo lubię, nie polecam.
pozdrawiam [na różowo:)]

[hania_76]

Gość portalu: docg napisał(a):

> dobre różowe wino można dostać wszędzie, np. własna seria odmianowa
Carrefoura
> vdp d'Oc - syrah i cinsault (ok. 15 zł); Ch. gassier w większości dużych
sklepó
> w
> (ok. 25 zł)czy też coś z Nicolasa AOC (białe nalepki, ok. 20 zł). Z
dostępnych
> w prywatnym imporcie polecam bordoską apelację clairet oraz Jurę.
> Problem jest w tym, że różowe wino ma taki "grillowy" charakter, najbardziej
> smakuje podczas wakacji, ogrodowej imprezy i w ogóle gdy jest ciepło. Na
zimę,
> chociaż bardzo lubię, nie polecam.
> pozdrawiam [na różowo:)]

Dzięki za wskazówki!
A jeśli chodzi o letni charakter różowego wina - coś w tym jest. Na wakacjach
piliśmy go mnóstwo. Po powrocie w klimat podbiegunowy (czyli tegoroczna
warszawska jesień) jakoś przywiezione butelki z rose sobie leżą i leżą, a
zapasy czerwonego winka topnieją w oczach.
Pozdrawiam (też na różowo, bo właśnie wyszło słońce i można wyłączyć siną
jarzeniówkę!).

Nicolas

[Gość: Amsti]

Gość portalu: docg napisał(a):

> > z Nicolasa AOC (białe nalepki, ok. 20 zł).

Odnośnie tych win, piłeś może coś jeszcze poza tym Bergerac. Bo rzeczywiście
cena atrakcyjna, a wybór jest spory

Amsterdam

[Gość: docg]

różowego Bergerac nie widziałem, piłem tylko białe (rocznik 2000 - super). z
różowych piłem coteaux de pierrevert i cotes de provence (cyt. z pamięci, więc
mogłem pomylić te "coteaux"). Jeśli pytałeś ogólnie o wrażenia z serii AOC
Nicolasa, to ostatnio piłem bardzo ciekawe czerwone gaillac (polecam), inne
piłem dawniej, więc mogły się zmienić roczniki. Ostatnio jeśli chodzi o
Nicolasa to mam małą przerwę, bo "mój" sklep z powodów idiotyczno - formalnych
jest zamknięty od dłuższego czasu.
pozdrawiam

[Gość: Amsti]

Gość portalu: docg napisał(a):

> różowego Bergerac nie widziałem, piłem tylko białe (rocznik 2000 - super).

Ja je piłem. Ogromne zaskoczenie na plus. (tak na marginesie, to kolejne
niedrogie białe wino z Francji dostępne u nas, które jest dobre)

> mogłem pomylić te "coteaux"). Jeśli pytałeś ogólnie o wrażenia z serii AOC
> Nicolasa, to ostatnio piłem bardzo ciekawe czerwone gaillac (polecam), inne
> piłem dawniej, więc mogły się zmienić roczniki. Ostatnio jeśli chodzi o
> Nicolasa to mam małą przerwę, bo "mój" sklep z powodów idiotyczno formalnych
> jest zamknięty od dłuższego czasu.

Dzięki, zabieram się do roboty i kupię ten Gaillac i jeszcze innych win z tej
serii.

Amsterdam

[Gość: Joe_Stru]

Ja miałem dosyć pozytywne doświadczenia z Madiran i Cahors z tej serii.
Czerwone Cotes du Pierrevert też było niezłe. Nie bardzo mi smakowały Boredaux
i Cotes du Rhone. Biały Bergerac 2000 - potwierdzam , pyszne wino.pzdr.

[Gość: dziama]

Jest jeden dobry sposób: często i dużo stawiać:))) Częściowo sprawdzony ....

[spol]

Dziama! :o) Słusznie i naukowo! Pytanie tylko, CO stawiać...

[Gość: Joe_Stru]

spol napisał:

> Dziama! :o) Słusznie i naukowo! Pytanie tylko, CO stawiać...


Rany!!!! Tej tu jeszcze brakowało!!!No to już teraz będą na tym forum same
narzeczeńsko - małżeńsko - przyjacielskie Kółka Wzajemnej Adoracji!!!

A co do tematu.Nie spotkałem jeszcze niewprawnej "winnie" osoby , której nie
smokwałoby supermarketowe reńskie , albo moselskie o poziomie cukierkowatości
zwanym w Niemczech "lieblich" . Podać kabinett lieblich i potem przytrzasnąć
tanim spatlese o ton słodszym. Jak połknie perzynęte "uwytrawniać" eksperyment
do skutku. pzdr.

Libfrałmilś

[Gość: Dr.KrisK]

Też działa! Podaję osobom starszym oraz mocno nabożnym (zazwyczaj na butelce
jest wzruszający wizerunek Matki Z Dzieckiem). No i ten kolor butelki..
Osobiście nie lubie za bardzo...
KrisK

Coś w tym jest

[hania_76]

Dobrze schłodzone, latem z owocami jeszcze w ostateczności "obleci", ale tak
poza tym jakieś takie nijakie - właśnie mlekowate w smaku.
No ale nawrócenie kogoś z Dorato na to winko byłoby już wielkim krokiem naprzód!
Pozdrawiam.

Ps. A jak tam brak apetytu na wino - minął?

Apetyt..

[Gość: Dr.KrisK]

Niestety, bez zmian. Może otoczenie jest winne (tzn. ponosi winę)? Tylko by
burbona chłeptali, a ja człowiek słaby charakterologicznie jestem. I się uginam.
Ostatnio jakies sherry Fairbanksa próbowałem - zawsze je lubiłem - a tu nic!
Zgroza.
Nie ma dla mnie ratunku.
Pewnie skończę jako bramkarz w Manieczkach.
KrisK

[dziama0]

Gość portalu: Joe_Stru napisał(a):

> >
> Rany!!!! Tej tu jeszcze brakowało!!!No to już teraz będą na tym forum same
> narzeczeńsko - małżeńsko - przyjacielskie Kółka Wzajemnej Adoracji!!!
>
No Hania będzie wiedziała lepiej ale Kółka Wzajemnej Adoracji chyba nie
podlegają pod przepisy o nielegalnych zgromadzeniach ...))
A jako, że jestem raczej biernym czytelnikiem Formu oraz zupełnie, no prawie
zupełnie niewyedukowanym, aczkolwiek zagorzałym miłośnikiem wina, a joe i tak
Wam zeznaje na bieżąco co pijemy, to raczej z mojej strony niewiele tu
grozi :)))
pozdr.

[giorgio_primo]

No to wpadles Joe))))

[stas_75]

dziama0 napisała:

> > A jako, że jestem raczej biernym czytelnikiem Formu oraz zupełnie, no
prawie
> zupełnie niewyedukowanym, aczkolwiek zagorzałym miłośnikiem wina, a joe i tak
> Wam zeznaje na bieżąco co pijemy, to raczej z mojej strony niewiele tu
> grozi :)))
> pozdr.

Taaak, wiem cos na ten temat ;-)! U Nas to juz byly wyscigi kto doniesie na
forum o kolejnej wyprobowanej "butelce", a ze Hania pisywala tu pierwsza... ;-)
Pozdrawiam,