DZIEN 2

[danela25he]

No popatrzcie jak to szybko leci,juzjeden dzien za nami..hihiii
Wage schowalam,bo mam obsesje wazenia,mam zamiar zwazyc sie dopiero w
poniedzialek rano.Zaraz ide po salate...kurcze kocham salate
Napiszcie dziewczynki co u was???

[sonia25]

czesc Daniela
Ja tez zaczelam dietke (po raz drugi) od poniedzialku i jestem pelna zapalu ze
tym razem mi sie uda. Postanowilam sie trzymac zasad az do swiat no moim cichym
celem jest -8kg
trzymam za nas kciuki
(musze przyznac ze drugi raz jest juz dla mnie latwiejszy bo nie ciagnie mnie
az tak do slodyczy jak za pierwszym razem

[karamba20]

a ja mam teraz nocna zmiane i za nic nie umiem nic do tych godzin dopasowac :
(ale to tylko tydzien i mam nadzieje ze pojdzie pozniej lepiej poki co
jedynym moim regularnym skladnikiem dietki jest Figura na "slodko" goraco was
pozdrawiam

[ella69]

Witaj!
Mnie jest jakoś trudniej po raz drugi w I fazie. Wtedy byłam bardziej
zdeterminowana, a teraz ...myślę cały czas o słodkim! Właśnie miałam się rzucić
na delicje wiśniowe, ale wypiłam kawkę i zjadłam deserek pomarańczowy z Figury.
I postanowiłam tu zajrzeć, żeby choć na chwilę przestać myśleć o tych
delicjach!!!
A na kolację przygotuję sobie pomidorki z fetą light i bazylią. Postaram się
nie wypić do tego lampki czerwonego, pysznego winka. Ale aż się prosi!

[bakalandia]

Hejka dziewczyny :]
u mnie jak narazie jest extra... bo jem tak ze jestem najedzona a np dzisiaj
wyszło mi ze zjadłam jakieś 570 kcal mam nadzieje ze schudne ale wiem ze tak
torche przymalo jem... wiec musze pzynajmniej wyciągnąć do 1000 kcal.. wczoraj
było 800.
teraz z innej beczki... dzisiaj rano staje na wage a tam cały 1 kg w dół.. waże
61,5kg extraaa
a i opowiem wam co dzisiaj przezwyciężyłam :] danio które dzięki mojej
niedobrej mamie znalazło się w liczbie 4 szt w lodówce i tylko tam.. (potem
skonsumował wszystko mój brat) oraz ciasteczka wafelki itp... dzisiaj weszłam
do sklepu i po prostu nie chciało mi się tego jeść a zazwyczaj było że musiałam
sobie kupić coś słodkiego... jestem boska hehe mam nadzieje ze tak bede
miała przynajmniej przez 1 faze.. a teraz to co dzisiaj zjadłam:
śniadanko: jajecznicę z 1 jajka z pomidorem, plasterek szynki- 160+20= 180 kcal
w szkole: 20 orzeszków ziemnych i 2 średnie ogórki kiszone- 40+10= 50 kcal
obiadek: sałatka: 2 podsmażane pieczarki, troche kapusty pekińskiej, 10 dag
fety light- 3+14+180= 200 kcal
kolacja: sałatka: 70g chudego twarogu, pomidor, kapusta pekińska- 70+35+14= 120
kcal

No a teraz trzeba rozpocząć też ćwiczonka...jakieś 50 brzuszków na początek a
potem specjalne ćwiczonka na brzuch od taty mojej kumpeli (sportowiec)
*moje postanowienie: musze schować wagę.. bo będę sie ważyła jeszcze po klka
razy dziennie a do tego dopuścić nie moge.. od dziś waże się raz na
tydzień... ide ją wynieść do piwnicy...
buziaczki dziewczyny i 3majcie sie paaaaa ! :] do jutra

[kiryana]

siup i jakoś poszło... nawet bez grzechów 3majcie sie dziewczyny

[vanilla_coke]

hej!

u mnie dzien 2 tez w porzadku, co prawda mam wrazenie, ze zjadlam za duzo, ale
podobno na tej diecie nie trzeba liczyc kalorii, tylko jesc pelnowymiarowe
posilki o dozwolonym skladzie, wiec tak robie. To pierwsza dieta, na ktorej
smakuje mi jedzonko i nie mam napadow glodu. Moja lodowka jest kompletnie pusta
(naprawde nie ma tam nic), wiec nawet, jakbym chciala cos pozrec zakazanego, to
chyba tylko papier .

Dzis w moim menu byl pyszny omlet z warzywami, mozzarella i pieczarkami (zajal
mi caly talerz), 2 plasterki indyka, 1 lyzeczka serka wiejskiego (nie smakuje
mi, jak zreszta wszystkie sery z paroma wyjatkami), grilowana piers z kurczaka +
duzo salatki wielowarzywnej z sosem ziołowym vinaigrette, troche brokulow, 1
lyzeczka majonezu (zjedzona przez pomylke , 2 czarne kawki bezkofeinowe i
oczywiscie hektolitry wody mineralnej.

Zapewne jest to 570 kcal razy 3, jak nie 4 . ale zbyt boje sie jo-jo, zeby
drastycznie ograniczyc ilosc jedzenia.

Gratuluje wszystkim wytrawalosci!

[sonia25]

u mnie tez dzien 2 przebiegl bez wiekszych ekscesow.
Niestety moja waga ruszyla tylko 0,5 kg w dol przez te 2 dni wiec nie sa to
moze imponujace efekty ale nastawiam sie na powolne i trwale zrzucanie
waleczkow wiece nie jestem jakos sczegolnie rozczarowana.
wyliczylam sobie ze do swiat jest 8 tygodni wiec musze chudnac 1kg tygodniowo
aby trzymac sie planu wiec to chyba calkiem rozsadne podejscie.
W czwartek czeka mnie kolacja przy winku w babskim gronie wiec chyba bede
musiala troche pogrzeszyc ... ale w piatek wroce na prosta (hm tylko ze w
piatek urodzinki mojego chlopaka i wypadaloby jakis torcik wymacic... moze
macie jakies pomysly na desereki zgodne z SDB???
buziaki

[agi6]

Czesc Sonia

W zeszla sobote robilam urodzinowa kolacje dla mojego meza.
Menu podane w watku "nowa plazowiczka - zaczynam"
co do deseru - sernik na zimno zrobiony z jogurtu naturalnego ze slodzikiem i
esencja smakowa / kakao / sokiem z cytryny

Powodzenia

kolacja urodzinowa

[sonia25]

dzieki agi za propozycje ale niestety sernik jogurtowy juz przerobilam i moj
chlopak nie jest zbyt wielkiem fanem tego przysmaku wiec troche glupio by mi
bylo przyrzadzac deserek pod siebie w jego urodziny.
myslalam moze o serniku ze slodzikiem z chudych serkow odtluszczonych , tylko
cholercia tego masla nie ma za bardzo jak zastapic i lyzki maki
zimniaczanej ... hmmm nie wiem musze jescze pomyslec

[agi6]

hmmmmm, moze maslo mozna zastapic oliwa z oliwek?
a lyzka maki na cale ciasto to przeciez tyle co nic.....

kolejna rzecz o ktorej myslalam to moze cos z beza (tort bezowy?) - beze mozna z
bialka i slodziku, tylko co do tej bezy? albo czym ta beze posmarowac ?

Musze przyznac ze przeszlam przez moje ksiazki kucharskie w poszukiwaniu czegos
odpowiedniego i jedyne co moglam znalezc to babeczki z ricotty (polane sosem
owocowym)albo lody pistacjowe (z chudego mleka)

napisz jak juz cos wymyslisz

[sonia25]

tort bezowy powiadasz???
a jak sie robi ta beze bo wstyd sie przyznac ale nie za bardzo wiem jak sie do
tego zabrac. a moze by ten tort posmarowac takim kremem z odtluszczonego serka
ze slodzikiem, kakaem i esencja rumowa a no to polewa czekoladowa ale tez ze
slodzika - moze jakies migdaly, orzechy do tego???
co o tym myslisz?
a powiedz mi jeszxze jak sie robi te babeczki z ricotty?
a i koniecznie jak ten tort bezowy???
agi jeszcze raz wielkie dzieki - jestes skarbenkiem

Tort bezowy

[agi6]

Sonia!!!!!
Ale mi narobilas smaku

Przepisy na Tort bezowy - orginalna nazwa to Pavlova czyli jedno z najbardziej
tradycyjnych ciast australijskich

Beza:
4 bialka (maja byc w temperaturze pokojowej)
szczypta soli
300mls cukru (zastap slodzikiem)
1 lyzeczka deserowa maki kukurydzianej (hmmmm,moze jej nie doddawac, choc co to
jest 1 lyzeczka?)
1 lyzeczka octu winnego
1 lyzeczka esencji waniliowej


podgrzac piekarnik do 160st,
Do duej miski bialka i sol, ubic na sztywno. Powoli dodawac cukier caly czas
ubijajac, na koncu delikatnie wmieszac make, ocet i esencje waniliowa.
Na duzej blaszce rozlozyc papier do pieczenia i spryskac delikatnie olejem w
spreju. Wylozyc beze na srodku blachy w ladne kolko (urosnie w czasie piecznia)
wygladzic brzegi nozem.
Zmniejszyc temperature w piekarniku na najmniejsza (120C) i piec beze przez
1godz 15 min - powinna byc sucha i kruszaca sie w dotyku, wylacz piekarnik i
zostaw beze w srodku do ostygniecia - zostaw uchylone drzwiczki

Beze trzeba wlozyc do piekarnika zaraz po przelozeniu na blache

Polewa kawowa:
1 lyzeczka cukru (slodzik)
1 lyeczka esencji kawowej
czekolada (kakao)
smietana (tu bym dala odtluszczony serek)

Beze mozna spokojnie zobic do 3-4 dni wczesniej. Polewe polozyc przed samym
podaniem ciasta

W innym przepisie proponuja odzielenie masy bezowej na 2 czesci i upieczenie
dwoch okraglyc bez, mozna wtedy miec warstwy i wlozyc mase kawowa do srodka.
Jezeli chcesz tak zrobic to sa inne proporcje na ciasto:
6 bialek
1.5 kubka cukru (slodzik) - 330g
1.5 lyzki maki kukurydzianej (????)
1.5 lyzeczki octu winnego

polewa:
2 lyzeczki zelatyny
2 lyzki wody
250g chudego serka
2*200g jogurtu (mango i wanila) - mozesz naturalny jogurt, jeden z esencja
waniliowa a drugi z kawowa lub orzechowa i do tego dodac troszke orzechow)

zelatyne wymieszac z goraca woda, przestudzic Ubic serek i dodac do niego jogurt
i zeltyne. Studzic w lodowce az sie delikatnie zetnie. Przelozyc beze

Smacznego

Jak zdecydujesz sie zrobic to koniecznie napisz jak smakowalo

[sonia25]

oj agus dzieki wielkie jeszcze raz za te przpisy... brzmia fantastycznie az
slinka leci...
wiesz wczoraj probowalam tak amatorsko z ta beza - tzn wzielam 2 bialka troszke
soli i 3 lyzki slodziku i to ubilam (bez octu i maki bo otym nie wiedzialam) ,
nagrzalam piekarnik do 120 stopni i tam pieklam te "beze" ze 2 godz i to co
wyszlo niestety musialo wyladowac w koszu bo sie zjesc nie dalo, zupelnie
oklaplo zamiast urosnac i mialo kolor brazowy zamiast bialego wiec sie troche
sploszylam czy mi aby na pewno wyjdzie na jutro!!! hm nie wiem czy powinnam
ryzykowac a na eksperymenty niestety nie mam juz czasu...
wiesz dalas mi tez ten pomysl z 2 kolorowym sernikiem na zimno - moze jak 2
kolory to mu bardziej zasmakuje??? a co myslisz zeby do tych jogurtow dodac
serka odluszczonego no i oczywiscie zelatyne - moze nie bedzie mialo takiego
kwaskowatego smaku wtedy nie?
buziaczki ogromene

[agi6]

na dno koniecznie daj warstwe migdalow
ja nastepnym razem do "bialej" warstwy dodam soku z cytryny albo limonki zeby
zrobic konkretny cytrynowy smak, do "ciemnej" warstwy wiecej slodziku, kakao i
moze esencje migdalowa i czekoladowa albo kawowa.
nie wiem za bardzo o ktorym serku mowisz ale wszystko co jest polplyne, kremowe
i mozna do tego dodac zelatyny powinno dac pozadany efekt

powodzenia

[sonia25]

no tak tak pamietam o tych migdalach
sorrki ze ci tak truje pupke ale powiedz mi jak myslisz dlazcego mi nie wyszla
ta beza wczoraj - zle propprcje, zla temperatura a moze to ta maka i ocet
zapewniaja sukces - bo najbardzije to mnie jednak ta beza kusi no ale to moze w
weekend dopiero
jescze raz dzieki

Babeczki z ricotty

[agi6]

1 czubaty kubek ricotty (250g)
2 bialka ubite
30ml / 2 lyzki miodu (slodzik)
5ml / 1 lyzeczka esencji waniliowej

450g swiezych lub mrozonych owocow (maliny, pozeczki, jezyny, truskawki)

rozgrzac piekarnik do 180C
w misce wymieszac ricotte, dodac ubite bialka, miod (slodzik) i esencje.
Wymieszac dokladnie.
Przelozyc ricotte do natluszczonych foremek babeczkowych (czy muffinowych) czy
jakis innych z dziurami , piec 20 minut az babeczki zrobia sie rumiane (czas
pieczenia podany na 4 babeczki z tej ilosci ciasta)

sos owocowy - owowce do garnka z ziewiekla iloscia wody, podgrzac az zmiekna,
polewac babeczki

mysle ze sos owocowy w 1 fazie mozna zastapic np serkiem z ulubiona esencja...

smacznego