bezy???

[gerda0]

a moze by tak bezy z bialek i slodzika w pudrze???

[lianeczka]

Juz sie pobubialm ale chyba nie za bardzo bo o ile pamiec mnie nie myli to
podgrzany aspartam ma potwornie wysokie ig. proponuje cos innego - ubic bialka,
dodac pokruszone orzechy, do piekarnika i na sam koniec troche potarkowac
czekolady i znowu do pieca, zeby sie rozpuscila. Slodycze do 75kcal dziennie
dopuszczalne wiec mysle, ze sie zmiescisz a ten przepis gdzies wyczytalam. Mozesz
jeszcze sprobowac kogla-mogla.. albo tradycyjny deser z serka figury turka light
z kakao , slodzikiem i jakims zapchem

[gerda0]

szkoda(dziekuje za przepis..
lianeczka ile ty jestes na tej diecie?orientujesz sie doskonalepozdrawiam

[dominikams]

bezy można zrobić z fruktozą, tak jak ciasteczka owsiane (byle nie z płatków
błyskawicznych).

Podam przy okazji mój sprawdzony przepis na ciasteczka (zmodyfikowałam go, żeby
był hyperalergiczny, jak karmiłam piersią):

400 g płatków
pół kostki margaryny (trzeba zastąpić oliwą lub może lepiej olejem arachidowym)
3/4 szkl. cukru (tutaj fruktoza, ale nie powiem wam ile, bo ja dopiero w
pierwszej fazie jestem)
pół szkl- szkl. wody (w zależności od tego, jak szybko płatki się gotują)
pół łyżeczki - łyżeczka cynamonu

Można zresztą dodawać orzechy, sezam, co kto chce.


I teraz: podgrzewamy tłuszcz, dodajemy cukier, wodę i cynamon,mieszamy,
wrzucamy płatki i gotujemy, mieszając regularnie, zeby sie nie przypaliły.
Jeśli są za suche, dolewamy wody. Płatki musza się zacząć kleić, ale nie
rozgotujcie ich na mazię!!!

Jak już się kleją i stopień twardości nam odpowiada, odstawiamy z ognia i po
przestudzeniu lepimy płaskie ciastka. Pieczemy do przyrumienienia.

Smacznego!!

P.s. nie wiem, jak fruktoza się sprawdza w wypiekach (w smaku), dziś zrobiłam
mojemu mężowi herbatę z fruktozą i nie był zachwycony, ale ze słodzikiem jest
chyba jeszcze gorzej.

[lianeczka]

Ok przepis chyba moze byc ale najwazniejsze fruktoze mozna stosowac dopiero od
2 fazy wiec chyba jeszcze troche poczekac.
Wg mnie fruktoza nie rozni sie od cukru, nie zauwazam tego, ze podbno jest
slodsza a jej plus jest taki, ze szybciej sie uciera Jadlam bezy z fruktoza -
pycha, dzis zrobilam sernik (przepis, ktory podalam w watku Swieta Wielkiej
Nocy) z fruktoza i tez jest pyszny!

[lianeczka]

Chyba weteranka raczej nie jestem teraz jestem w polowie 5 tygodnia. 4 tygodnie
1 fazy no i 1,5 tygodnia 2 fazy. A od srody kolejne 2 tygodnie grzecznej i bez
pomylek 1 fazy. Na samym poczatku zrobilam duzo bledow i dlatego staram sie
pomoc innym, zeby ich to ominelo a teraz mam wreszcie ksiazke, przeczytalam
ja i troche mi sie rozjasnilo w tej pustej glowce

[laurka22]

poszukaj slodzika ktory mozna piec i gotowac
sa takie napewno bo widzialam w sklepie
smacznego!

[gerda0]

teraz to ja juz jestem w drugiej fazie i poradze sobie z fruktoza

Do lianeczki - off topic !

[catherrine2]

Kochana lianeczko ma pytanie... ja juz byłam dwa tyg w I fazie i poleciało
troche ale potem, przez kilka dni narobiłam grzechów, tu węglowodany, tam
cukier.. słowem chce jeszcze raz zastosować I. Tak jak ty. Grzecznie, bez
oszukiwania. W związku z tym mam pytanie....nie schudnę znowu tak i tyle jak
podczas pierwszego podejścia do fazy I ( choć znowu troszeczke spadnie,
prawda ?) Ale uda mi się wyregulować ponownie to co tak bezmyślnie
rozregulowałam podczas tych kilku dni szczęśliwego obżarstwa ??? Wtedty powrót
na plażę ma sens, jeśli chcę przejśc do fazy II.. czy dobrze kombinuję ?