Wegetariański parmezan

[apff88]

Witam, od razu na początku zaznaczam, że nie chodzi mi o znalezienie oryginału w wersji wege, bo wiem, że ten ser robiony jest tylko z podpuszczki zwierzęcej.

Chciałabym jednak znaleźć twardy aromatyczny ser (w stylu parmezanu, gran padano czy pecorino romano) ale z podpuszczką wegetariańską (mikrobiologiczną). Słyszałam, że np w UK można kupić 'vegetarian parmesan', ale w PL nigdy niczego takiego nie widziałam.

Znalazłam jedynie wegański, z migdałów, ale wciąż szukam.

Stąd moje pytanie, czy wiecie gdzie można dostać coś takiego? Jakiś dobry, dostępny zamiennik? Jakieś internetowe sklepy w pl, za granicą?

znalazłam również na portalu seromaniacy spis różnych serów wegetariańskich ( www.seromaniacy.pl/seropedia/tag,1317,Jarski ), można wśród nich znaleźć sery twarde, ale są to bardzo niszowe sery, i nigdy o nich nawet nie słyszałam.

tak więc proszę o pomoc, bo włoskie makarony to podstawa mojej diety : )

np tu (Niemcy:)

[znana.jako.ggigus]

www.rootsofcompassion.org/en/food/fake-cheese/cheese-flavour-sauce-mix

[apff88]

Dzięki, to trochę co innego niż ser w kawałku, ale zawsze jakiś trop.

Ogólnie liczyłam na trochę większy odzew. Czy nikt nie tęskni za parmezanem :)?

ja nie tęsknię

[znana.jako.ggigus]

ale widziałam w UK też parmezan dla wege.

[kr1368r]

Polecam www.serparmezan.pl
Kupi Tam Pani ser dojrzewający od 16 do 60 !!!miesięcy.
Znajdzie ich Pani również na ALLegro i porówna sobie ceny ,a mają uważam dobre.
Jakość sera -świetna-jak kupowałem akurat 48miesięczy.
Warto spróbować.
>
> Znalazłam jedynie wegański, z migdałów, ale wciąż szukam.
>
> Stąd moje pytanie, czy wiecie gdzie można dostać coś takiego? Jakiś dobry, dost
> ępny zamiennik? Jakieś internetowe sklepy w pl, za granicą?
>
> znalazłam również na portalu seromaniacy spis różnych serów wegetariańskich ( www.seromaniacy.pl/seropedia/tag,1317,Jarski ), można wśród nich znaleźć sery twarde, ale są to bardzo niszowe sery, i nigdy o nich nawet nie słyszałam.
>
> tak więc proszę o pomoc, bo włoskie makarony to podstawa mojej diety : )

[kr1368r]

Polecam www.serparmezan.pl
Sery dojrzewające od 16-60 miesięcy .
Jakość wyśmienita

[azaklikowska]

vegekoszyk.pl/produkty/produkty-ch%C5%82odzone-wega%C5%84skie-sery/wega%C5%84ski-tarty-parmezan-60g-vantastic-foods

[mayqueeen]

w UK faktycznie sa. Moze i do nas dotrą...
vegetarianism.stackexchange.com/questions/875/whats-a-vegetarian-substitute-for-parmesan