mlecz i dmuchawiec

[lapidus1]

Jak sie nazywa po angielsku dmuchawiec? Po polsku mamy mlecz i dmuchawiec, a po angielsku: dandelion i ...? Dzieci mowia 'dandelion clock'. To dobre dla dzieci ;) Jest cos jeszcze?

[republican]

lion's tooth, blowball

[ampolion]

Także dandelion i mnóstwo innych nazw. Sam zobacz:
www.dgsgardening.btinternet.co.uk/dandelion.htm

[ampolion]

Ciekawy link, tez dziekuje. A jak to w polsce ze zbieraniem mlecza s\dla celow kulinarnych? A jak we Francji? Czy mlecz i tu i tam jest taki sam?

[ampolion]

Mialo byc nizej.

[lapidus1]

Mieszkam w Anglii, w Polsce w dawnych czasach wilam wianki na glowe z mleczy i zapewne gotowalam z nimi dla lalek :)
Z zaskakujacych rzeczy w Anglii widzialam kozi ser utoczony w kwiatach lawendy (nie probowalam) i moj ulubiony mistrz kuchni dodal pączki lawendy do ciasteczek i eksperymentowal dodajac szczypte platkow do lekko podsmazanych pomidorow z ziolami (albo do zielonej salatki?) gotujac/improwizujac w plenerze na czyjejs dzialce.
Trafilam na strone podajaca 40 jadalnych kwiatow ale bez przepisow i nie ma mleczy na liscie :/
Przybyli mi wegetarianie w rodzinie i staram sie podac im cos nowego za kazdym razem a mam niewielki repertuar (ale chce go powiekszyc). CHyba przymkne oko na brak mleczy na tej liscie ...
Czy dobrze kojarze, ze interesujesz sie gotowaniem?

[ampolion]

Jesli pytanie jest do mnie to tak.
"Ci, którzy wiedzą - nie mówią.
Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"

[mysterious1988]

blow-ball

ale to takze dziecinne ;-)

W polskim slowo dmuchawiec tez jest slowem potocznym, fachowo to mniszek lekarski ;-)

[lapidus1]

Dziekuje wszystkim za podpowiedzi.

Ampolion, bardzo ciekawy link. Taka pospolita roslina a ma tyle zastosowan!
I teraz wiem, ze 'dandelion' pochodzi z francuskiego 'dent de lion'.
I ma wiecej witaminy A niz marchewka!
Czuje sie zainspirowana zeby domowym wegetarianom przy okazji zaserwowac risotto z dodatkiem platkow mlecza. I moze lisci zamiast szpinaku... ( R, to impress them ;)

[cirrus4]

to nie jest MLECZ tylko Mniszek lekarski

[mudzyn7]

Zapytalem sie na kanadyjskim forum, zobaczymy, co jutro odpowiedza?

[mudzyn7]

Mlecz, to jest potoczna nazwa Mniszka lekarskiego...ergo, to jest Mlecz.

[mudzyn7]

Niestety, okazuje sie, ze Anglosasi nie maja na to nazwy. Jedna gosciowka odpowiedziala mi, ze za mlodu mowili no to "snow flower", ale to bylo tylko takie regionalne. Nie maja nazwy...wszyscy mowia: "It's gone to seed", doh, of course, it's gone to seed.

[mudzyn7]

On the other hand, one guy told me, that the puffy structure is called pappus.

[cirrus4]

mudzyn7 napisał:

> Mlecz, to jest potoczna nazwa Mniszka lekarskiego...ergo, to jest Mlecz.

Mylisz się:
pl.wikipedia.org/wiki/Mlecz "sow thistles"
pl.wikipedia.org/wiki/Mniszek_pospolity "dandelion"

[mudzyn7]

Yeah, I know, my bad.