Karpatka;)

[jagasz]

Proszę o sprawdzone, pyszne przepisy na Karpatkę;))))
Inaczej będę zmuszona zrobić gotowca ze sklepu;))
Pozdrawiam serdecznie, dziekuję

aga

[zuczek2]

Zagotowac 0,25litra wody z 125g margaryny,dodać 1 szklankę mąki i dalej gotować
rozcierając mase aż będzie gładka.Po wystudzeniu masy wbić do niej kolejno 4-5
jajek i ucierać mikserem 10 min.cisto podzielić na dwie części i upiec
kolejno.piekarnik 200stopni C ,czas około 30 min.
przełożyć kremem budyniowym.
Kupne ciasta zwłaszcza te z promocji nie wychodzą.

[jagasz]

Dziekuję i czekam na jeszcze;)))

aga

[Gość: Aniela]

poszukaj w starych postach kiedys tam znalazlam suuuper przepis na mase z
zoltek i masla juz bez dodatku budyniu, niestety msm go u mamy a bede tam
dopiero w sobote lub niedziele ale napewno ci go posle bo byl mniam mniam mniam.

[Gość: Monika]

Może to był mój przepis bo już kilkakrotnie na tym forum podawałam:-)
Oto on:
1/2 litra mleka
3/4 szklanki cukru
trochę cukru wanilinowego (lub kilka kropel aromatu)
1 kostka masła prawdziwego:))
2 lub 3 żółtka
2 łyzki mąki pszennej
2 łyzki mąki ziemniaczanej

Odlej 1/3 ilości mleka do dużego kubka, resztę mleka zagotuj z cukrem i cukrem
waniliowym. do kubka z zimnym mlekiem dodaj żółtka, mąkę ziemniaczaną i pszenną,
zmiksuj (najlepiej blenderem ale mikser też może być), potem wlej to powoli do
gotującego się na małym ogniu mleka i mieszaj cały czas aż zgęstnieje i masa
zaczynie lekko "pyrkać". Wystudź i zmiksuj z miękkim masłem. Masa jest 100 razy
lepsza niż wszystkie kupne.
co do przepisu na ciasto, to powyżej był podany jeden i właściwie nie ma co
kombinować, bo wyszłoby coś innego:-)

[Gość: lila]

Ja zawsze robię Karpatkę Dr. Oethger ( nie wiem jak to się pisze) kupuję w
osiedlowym sklepiku i robię dokładnie jak na opakowaniu tylko do kremu dodaję 1
łyżkę wódki czystej Zawsze wychodzi super więc nie eksperymentuję innego
przepisu Pozdrawiam

[Gość: maja]

ja kupuje rowniez dr.Oetker, jest super, a teraz kupilam Gellwe (dla porownania) jeszcze nie
robilam wiec nie ocenie

[jagasz]

Dziękuję raz jeszze od wypadku też mam Gellwe w domu;))))

aga