pesto

[Gość: stysia]

moze to glupie pytanie dla bywalcow FK, ale: do czego stosujecie pesto?
Chodze kolo pesto i chodze i moze w koncu nabede jak mnie zachecicie :)). Jak
to w ogole smakuje ??

[kikkera]

Praktycznie do wszystkiego, no może z wyjątkiem słodkości...;)

[marghot]

jako dodatek do makaronu - pesto+1 łyżka oliwy+oliwki mieszamy z ugotowanym
makaronem - jemy od razu na ciepło;
pesto można posmarować sery, wędliny np. na kanapkach; pesto można nasmarować
tyńczyka i go upiec w folii...

[hania55]

Tu jest obszerny link o pesto:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18910895&a=18910895
A osobiście jadam je z ugotowanym al dente makaronem.

[j-lee]

a ja gotuje makoronik na al dente, a potem na patelnia i obsmażam pesto+makaron
z olivą extra virgin - a potem posypuje parmazanem...

[linn_linn]

Wystarczy wymieszac w misce nad para / albo i bez /: pesto nie lubi wysokiej
temperatury.

[miszam]

Wspaniale smakują zapiekane z pesto warzywa: ziemniaki, pomidory, bakłażany.
Pyszne też są grzanki. Ja jem pesto z białym serem.
Pierwszy raz (i zawsze później) lepiej zrobić pesto samemu.
Kupnego w ogóle nie jadam bo mi nie smakuje choć podobno Barilli jest niezłe
ale akurat tego nie jadłam.
Robi się je łatwo i szybko. Składniki są trochę drogie ale warto.

-

[j-lee]

tak - szczególnie orzeszki pini... w biedniejszej wersji można zastąpić
laskowymi - ale może ktoś ma lepszy pomysł...

[karmilla]

ja zastępowałam cedrowymi - też nie tanie, ale tańsze od pinii, a podobne