rum

[Gość: wiolka]

Dostałam butelkę rumu. Niestety za nim nie przepadam. Czy może ktoś poleciłby
co z nim zrobić. Moze jakiegoś drinka?tylko z czym? Wiem że z herbatką gorącą
ale niestety niesmakuje mi

[illiterate]

Zachowaj na jesienne wieczory - kup dobra czekolade do picia i doprawiaj ja
rumem w niewielkiej ilosci, dla aromatu. Herbata z rumem dobra jest wtedy,
kiedy jest dosc mocna i poslodzona. Mi osobiscie wchodzi najlepiej z duza
iloscia soku cytrynowego (i skorki). No i - jesienia/zima, na pewno nie latem!

A w ogole - na drinki z rumem jest milion piecset przepisow. Moze zacznij od
Cuba Libre (cola z rumem i lodem).

Zrob ciasto rumowe - z rumem, albo z rodzynkami, namoczonymi w rumie. Jest
mnostwo przepisow w sieci po angielsku.

Wiecej inspiracji np tu:
bacardi.allrecipes.com/default.asp

[Gość: wiolka]

na pewno wypróbuje z colą i cytryna bo już tak eksperymentowałam z amaretto za
którym też nie przepadałam, teraz to mój ulubiony drink

[no-surprises]

Polej odrobiną lody w pucharku.

[janek53]

W Hiszpanii, po obiedzie, czesto spozywa sie tzw. "Carajillo quemado" (fon.
karachijo kemado).

Do szklanki wlac 50 gramow brandy, koniaku lub rumu (wg.gustu) w ktorym nalezy
dobrze rozpuscic jedna lyzeczke cukru. Tak powstaly roztwor nalezy dobrze
podgrzac (w domowych warunkach w kuchni mikrofalowej) a nastepnie podpalic i
palic okolo minuty mieszajac czasami dluga lyzeczka. Wlac gwaltownie do
palacego sie brandy porcje kawy z ekspresu i dobrze zamieszac. Przed podaniem
dodac do szklanki lub filizanki 3-4 ziarnka kawy i kawalek skorki z cytryny lub
limy. Nie nalezy już slodzic bowiem carajillo bedzie już lekko slodkie. Pic
gorace.

[janek53]

Wyglada to tak:

img126.imageshack.us/img126/3553/carajillo5pu.jpg

[wiolunia79]

wygląda super ale boję się czy dam rade to przygotować.

[zielonka16]

dziekuje Janku za fan

[zielonka16]

zły klawsz sorki,fantastyczny przepis czasem miewam ochote właśnie na te
klimaty kawowe

[tulipanna1]

Proponuję zostawić na zimę i polecam herbatkę zimową:
Zaparzyć dobrą herbatę /dobrze, jeśli będzie ze smakiem korzeni, cynamonu/. Na
dno wysokiej szklanki nalać sok malinowy, wkroić plastry owoców cytrusowych,
pomarańczy, cytryny, limonki,grejfruta, trochę soku z cytryny wycisnąć. Zalać to
zaparzoną herbatą, dodać rum /w ilości wg uznania/
Stawia na nogi najbardziej zmarzniętego.I smutnego.
Ja sporo rumu używam po prostu jako nasączenie do ciasta.