przekwaszone korniszony :-(

[Gość: anka]

Strasznie zachcialo mi sie korniszonow i kupilam sloik - niestety,
okropnie czuc w nich ocet, az wykreca... Powiedzcie, czy jest jakis
sposob na ich "odkwaszenie"? Czy mam je po prostu wyrzucic? Taka
sama historia przytrafila mi sie rowniez z czerwona kapusta. A moze
ewentualnie podratujecie mnie jakims przepisem na cokolwiek z
uzyciem strrrrasznie kwasnych korniszonow? ;-) Z gory dziekuje!

[jadwiga_r]

Odlej połowę zalewy octowej i dolej do korniszonów przegotowanej
wody z solą i cukrem.
Następnego dnia sprawdź, czy ogórki straciły kwaśny posmak.
Jeżeli nie, to zwiększ ilość wody przegotowanej.

[Gość: asia]

Będe złośliwa - dodaj 10% NaOH w ILOŚCI OKOŁO 6 ml na słoik.
Kobieto- powaznie mówiąc -nie smakują ? postaw na śmietniku,znajdą
się chętni "pod wódeczkę" (Napisz świeże)

[Gość: anka]

Dziekuje, sprobuje z ta woda!