-
wszystko dobrze ale po pierwsze:obieramy ziemniaki potem je opłukujemy w
wodzie i wrzucamy do garka z wodom-posypać solom i gotować na małym ogniu 20-
30 minut z pokrywom,pokrywa mabyć leciutko odychylona
-
Nie wiem, czy był już taki wątek, ale nie chciało mi się przekopywać całego
forum, więc pozwoliłam sobie na nowy.
Mieszkam sama i obecnie mam dużo wolnego czasu, bo poszukuję pracy.
Zaczęłam się zastanawiać, co i jak gotować dla siebie samej - żeby nie było
zbyt trudno i w nie za dużych ilościach. No bo jak ugotuję zupę to przecież mi
wyjdzie cały gar i co ja z tym zrobię?
Dodam, że nie jestem zbyt uzdolniona kulinarnie:)
Bardzo proszę o pomysły i przepisy, najlepiej coś prostego, pysz...
-
ale makaron wrzucac na wrzatek czy do zimnej wody?
-
szukam do kuchni mikrofalę i chyba jestem zdecydowana na model z funkcją
gotowania na parze, lubie warzywa z parówki a w mikrofali może być szybciej i
łatwiej. Co sądzicie?? Co polecacie?
-
Więcej tutaj: Kto gotuje lepiej?
-
Ale jak płukać przed gotowaniem kaszę manną? Często jest tak drobna, że cała
spłynie...
-
Mam problem, ponieważ gdy gotuję ziemniak to one gotują się nie równo. Tzn, że
jeden się już ugotuje a drugi jest nie do końca ugotowany. Nie mogę gotować
osobno wszystkich ziemniaków!! Proszę o pomoc
-
Czy wszystkie warzywa można gotować na parze. Czy ziemniaki można gotować na
parze, przeciez trzeba je potem posolić? Pomóżcie. Dostałam na gwiazdkę garnek
do gotowania na parze i nie zabardzo wiem co w nim można gotować.
-
Lubie przygotowywac dla mojego męza potrawy ktorych jesczez nie robilam,
jakies z przepisow,cos nowego. jak u was z gotowaniem?
-
Czy gotujecie na wodzie z kranu? Slyszalam, ze lepiej dla organizmu
gotować zupy i sosy na wodzie źródlanej, czy ktoś z Was to stosuje?
-
Jakich przypraw dodajecie do gotowania np. ryzu w torebkach, kaszy
jęczmiennej w torebkach. Ja gotuje tylko w wodzie z dodatkiem vegety
czy kucharka. Czasem taki ugotowany ryz nie ma smaku (jesli np jem
go bez dodatku extra zrobionego sosu). Co jeszcze można dodać wody w
której gotujemy woreczki z ryzem itp?
-
Niby banalne, ale mam takie pytanie.
Otóż, kiedy gotuję ziemniaki i wiem, że są już one UGOTOWANE i gotowe do
podania, to czy mogę je w tej gorącej wodzie pozostawić na jakiś czas (Po
wyłączeniu gazu)
Po prostu, czy (ugotowanym) ziemniakom stojąc przez jakiś czas w wodzie, w
której się ugotowały, nic nie będzie ?
POZDRAWIAM
-
To nieprawda, że jajka gotowane powyżej 10 min. mają szarozieloną obwódkę. Ja
gotuję jajka 12 min wrzucone do wrzącej wody i nie mają obwódki. Gotowane
krócej zazwyczaj mają niedogotowane żółtko, czego nie cierpię.
Jedna uwaga (czynność ściągnięta z elektrycznych "gotowaczy" jajek): żeby
jajko nie pękało przy wrzucaniu do wrzątku, przekłuwam skorupkę igłą z
bardziej zokrąglonego końca. Odkąd tak robię żadne jajko mi nie pękło, co
jest np. bardzo ważne, jak się robi jajaka faszero...
-
ja nie mam na to czasu,nawet nie jem w domu, bo jak wracam o 21 z
pracy to juz jest za pozno. wspomagam sie gotowcami, przetestowalam
chyba caly przemysl spozywczy i najbardziej mi leza mrozonki z
frosty, czesto idac do pracy kupuje sobie gotowe danie i odgrzewam w
mikrofali i to jest moj obiad
-
witam...
problemem moim jest... gotowanie...
nigdy go nie cierpialam... obecnie dostalam wspaniala prace opiekuna w
Californii....... chcialabym ja utrzymac jak nadluzej... jednak problemy rodzi
gotowanie... Dla mnie to okropny stres... Do mojego podopieczego (92latka)
trzeba karmic zdrowo, z duza iloscia warzyw, tak aby nie dostal zatwardzenia.
i tu moje mozliwosci SKROMNE!! sie koncza. Nie moge karmic go tym co umiem
robic czyli kotletami i plackami ;)
warzywa... kalafiony, bro...
-
Jestem niezbyt wytrawnym expertem od spraw kuchni, a mam zamiar zrobic dzis
sobie makaron z tuńczykiem i brokułami :-) Poradźcie - jak długo (tak mniej
więcej) należy gotować świeżego brokuła ???
Pozdrawiam
-
Powiem szczerze mam już doś tego ciągłego wymyślania co na obiad a co na
kolacje itd. A może by tak pogłodować?
-
jezeli ktos chcialby podzielic sie ze mna ta sekretna wiedza to obiecuje iz
wykorzystam ja w dobrych zamiarach i bede dbal o nia i pielegnowal.
-
Właśnie nabyłam szybkowar - duży 9l (niestety bez instrukcji po polsku), już
wypróbowałam, gotuje się w nim naprawdę szybko - np. ziemniaki 8 minut. Ale
chciałabym wiedzieć jak długiego gotowania wymaga np. mięso, dżemy itp. Może
ktoś jest znawcą tematu. Serdeczne dzięki za odpowiedzi.
-
Ma ktoś jakis patent jak ugotowac ryż ( w woreczkach) żeby był sypki ale
jednoczesnie nie surowy :)) ??