-
Praktycznie wszystko gotuje w porach. Zwykle w odpowiednich porach.
-
Tak naszło mnie że ja chyba jakiś nygus jestem.
Otóż gotuję obiady tylko w weekendy. Tłumaczę to sobie tym, że w
tygodniu wracam do domu za późno na pichcenie, a tym bardziej na
jedzenie czegoś "konkretnego", nie mam dzieci więc z mężem sobie
jakoś radę damy - tosty, naleśniki czy kanapki po prostu zjadamy.
Ale zdaża się że tęsknię za ciepłym posiłkiem w tygodniu więc na
szybko robię jakąś zupę.
Jak to jest u Was? Codziennie ciepły obiadek wędruje na stół?
Pracująć długo k...
-
Dyskutowalismy przy jakiejs okazji z Kurka i Dziunia warianty mozliwe
prowadzenia zwykluych szkolen i gotowan i rozpoznalismy mnemanologicznie:-)
wiele raf, jak zwykle przepisowych w Polsce....
Doszlismy, ze najlatwiej, zeby nie polec w walce z Sanepidami, urzedami i
tonami pozowlen, to
- albo znalezc zaprzyjazniona knajpke i jeden dzien w tygodiu, miesiacu uzywac
jej do takich celow;
- albo salon z meblami kuchennymi, ktory zalatwilby sam wszelkie kwity i
spelnil warunki liczne;
-...
-
wychodzi mi bokami
brakuje inwencji i cierpliwosci
bo wiekszosc tego, co gotuje dzieciom nie smakuje
dzis powiedzialam starszej, ze skoro wiekszosc wegetarianskich potraw, ktore
ja gotuje jej nie smakuja, to ona musi zaczac jesc mieso
przykro mi, ale nie bede stawala narzesach po to,zebo ona odchodzila od
pelnego talerza a potem szukala po szafach slodyczy, bo glodna
no i ograniczam zakup slodyczy...
-
I nie chodzi mi tu o tych nielicznych co potrafią i lubią gotowac
(jednego takiego znam osobiście) ale o tych co o gotowaniu pojęcia
nie mają a sytuacja ich do czynności kuchennych zmusiła
zaczynam:
1. babcia w szpitalu, dziadek musi nakarmic swe dziecię- podaje na
sniadanie parówki gotowane w mleku (pożywne bedzie)
2. tatko miał ugotowac pulpety (mięsko zmielone i doprawione),
wrzucił pięknie uturlane mięsne kulki na zimną wodę, piękna breja mu
wyszła, obrażony zjadł obiad sam- ...
-
ja zawsze zalewalam wrzatkiem, czekalam chwile i jadlam.
wczoraj zrobilam tak samo, a pozniej zaczelam ogladac opakowanie. i napisali
ze to sie gotuje.
ale kuskus smakowal mi tak jak zawsze. i zawsze myslalam ze tego gotowac nie
trzeba. a moze trzeba?
-
Już dawno miałam wrzucić taki wątek,ale się trochę wahałam...Co mi
tam!Poczytałam o depilacji Serwusowej i zebrałam się na odwagę;)Gotuję w pracy
dla starych,naprawdę starych ludzi.Nic im nie smakuje,za mało słone,za
twarde,za miękkie,za mało zasmażki(nienawidzę zasmażki!!!),za dużo
zasmażki,zupy tylko zmiksowane i koniecznie z tą cholerną zasmażką.Po tygodniu
wyć się chce,po miesiącu trudno przełknąć własnoręcznie ugotowane potrawy,a po
2 miesiącach...nie ma lepszej diety,schudłam 4 ki...
-
Witam,
piszecie, że w kuchni nie tylko gotujemy, dlatego można tu rozpocząć różne wątki.
Mój jest jesienno kuchenny. Każda z nas przesiadując w kuchni na pewno chce ją ładnie zaaranżować. Jeśli macie jakieś ciekawe aranżacje kuchenne (i nie tylko) ze szkłem to możecie je sfotografować i wysłać na konkurs fotograficzny, który kończy się 16 października.
Tak więc do końca tygodnia można wysyłać zdjęcia na adres konkurs@krosno.com.pl
Uwaga- szczegóły na tablicy FB: www.facebook.com/krosn...
-
wyobrażacie sobie funkcjonowanie na kanapkach? Mam tak od miesiąca!!
-
Zupę gotuję na połówce kurczaka i o ile w dzień kiedy gotuję zupę takie mięso
jest ok to juz na drugi dzień chętnych nie ma ;). Macie jakieś pomysły ? Poza
krokietami bo za suche wychodzą...
-
Moje gnocchi :
[img]https://fotoforum.gazeta.pl/photo/4/lf/aj/3jos/1B904LZcrmA5rAgjDA.jpg[/img]
z przepisu , ktory wydal mi sie najprostszy i zebral dobre opinie :
1 kg ziemniakow
100 g grysiku
500 g maki
odrobina soli
Z ochota zabralam sie do roboty nie doczytawszy szczegolow. Wydawalo mi sie naturalne, ze ziemniaki najpierw trzeba obrac , potem ugotwac a potem przecisnac przez praske. Kiedy bylam z tym gotowa, doczytalam, ze ziemniaki mialy byc gotowane w mundurkach. Za pozn...
-
zanim się za to zabiorę?
Właśnie się obśliniłam nieziemsko patrząc na wątek pani serwusowej w galerii i
MUSZĘ mieć jutro na śniadanie jajko w koszulce;)
czy to jest takie proste jak to wygląda?
-
Kupiłam dzisij naczynie do gotowania na parze
www.euro.com.pl/parowary/tafal-vc7001-vitamin-.bhtml?from=webkupiec
i teraz buszuję po necie w poszukiwaniu przepisów na fajne jedzonko , proszę
o pomoc w tym względzie
Pozdrawiam
Dorota
-
chcialam sobie ulatwic i przygotowac wszystko wieczorwm a rano tylko zmielic i
upiec.
nawet nastawilam minutnik zeby o tych udkach nie zapomniec.
ale mi sie zasnelo a maz nawet nie zauwazyl ze cos sie gotuje.
w efekcie mam jakas dziwnie mala ilosc miesa z kurczaka.
i tak sie zastanawiam czy na tym wywarze nie ugotowac jeszcze jednego udka.
i moze jarzynek bo z tych co byly to prawie papka zostala.
-
Weekend 19-20.09.2010 ???
a) gnocchi - obojetnie jakie i w jakim towarzystwie / moga byc z dynia
b) minestrone
jakby ktos chcial cos dorzucic, to bardzo prosze :)
-
na pierwsze wspolne danie !!!!!
Padly juz propozycje na dania z dynia / z dyni.
- zupa z dyni
- gnocchi dyniowe
ja wprawdzie myslalam, ze sie rzucimy na jakas klasyke, ale w sumie jak mysle o tych gnocchi to mi sie milo robi na sercu :) tym bardziej, ze nigdy nie probowalam takich z dynia.
Przepis jakis odgorny czy kazdy szuka swojego ??
-
No wiecie tak zgodnie z przepisem 5dkg tego 200ml tamtego 2 lyzeczki siamtego?
Ja mam ciagle wyrzuty sumienia,ze zbieram te przepisy,czytam strony
kulinarne,a potem co? I tak po swojemu robie,na tzw."oko".Maz to juz nawet
wie,ze nigdy dwa razy tego samego nie zje,bo zawsze musze cos
ulepszyc.Podstawowy zarzut brzmi,ze ulepszam,cos co juz bylo
doskonale.Skrzywienie jakies? Bo dobra jeszcze sie przyznam,ze czasem mam z
tego powodu mega wyrzuty,bo ja po prostu nie potrafie trzymac sie scis...
-
Namiętnie oglądam programy kulinarne.Fascynuje mnie przygotowanie
potrawy,najbardziej lubię te z akcją kuchenną - zaplecza
restauracji,mistrzowie kuchni w akcji ,wielkie,znane
restauracje,kuchnia w regionie.Właśnie oglądnęłam kolejny
odcinek "Piekielnej kuchni" i mi się zamarzyło pójście na kurs.Czy w
Waszych miastach są organizowane takie kursy ? Czy któraś z Was
brała w czymś takim udział ? A może jesteście szefami kuchni ?
-
Fajna imoreza sie szykuje-Smakoterapia to blog pomocny dla alergikow-przekopiuje dla tych co nie sa na fb-a tym co sa podam linka :)
"No dobra... powróciłam z wojaży nad ranem i dzielnie walczę z na froncie kulinarnym. TO JUŻ W CZWARTEK!!! Będę dla Was gotować w Nana Cafe na Saskiej Kępie (Zwycięzców 15). Menu roślinne, bez zbóż glutenowych, bez cukru, nabiału (wegańskie). Będą też "nawynosy" ;) AU! Czuję się jak przed maturą!!!! 8-))))
Ktoś wpadnie?"
" [Opis]
Całkiem realnie, face to ...
-
Czy ktoś ma doświadczenia z gotowaniem w parowarze takich rzeczy jak:
kasza drobna
kasza gruba
fasola (drobna, gruba)
ryż (biały/ ciemny)
makaron
ziemniaki
Jakie rzeczy parowar ugotowuje na spokojnie a jakich na pewno nie ma co próbować. Ktoś mi mówił że jest to tylko kwestia długości czasu gotowania ale coś mi się nie chce wierzyć ?