-
Juz nie pierwszy raz na jakims forum spotkałam sie z okresleniem, ze para najchetniej to [b]razem[/b] cos gotuje i pytam was ( bo wy wiecie najlepiej) jak to technicznie wyglada?
Bo ja jak cos robie to nie lubie jak mi sie ktos patrzy na rece, chłop moj to w ogole nie lubi jak patrze, bo on ma swoj system krojenia ( jak szefowie kuchni, tak ciach, ciach,ciach;) )potwem układa artystycznie, tylko bym przeszkadzała.
A w ogole sobie nie wyobrazam gotowania wspolnego w typowej kuchni w bloku. U...
-
te cholerne buraki??!! Zachciało mi się na ciepło do mielonych z ziemniakami i chyba podpiszę indywidualny kontrakt z gazownią bo bulgoczą od 12.00 i nadal kurwy twarde..
-
Bo zapomniałam czy trzeba wodę posolić czy posłodzić, czy jedno i drugie. I ile czasu ma się gotować?
Dzięki :)
-
Chyba był kiedyś taki wątek, ale potrzebuję świeżych informacji. Mąż mój wymyślił sobie, że chce takie urządzenie. Pytam więc te, które mają takie ustrojstwo. faktycznie to warte wydanych pieniędzy? Pytam, bo kiedyś za namową forum kupiliśmy automat do chleba i do dziś tego żałuję, bo kilka stówek leży i się kurzy. No nie smakuje mi ten chleb, czuć w nim "metal" czy sama nie wiem co :/ Więc poradźcie drogie koleżanki czy nie żałowałyście zakupu takiego urządzenia, czy jedzenie z niego smaku...
-
Gotujecie tak? potrzebuje podpowiedzi,pomysłów
-
Kurczę i tak się zastanawiam, czy można przykrywać rosół przy gotowaniu czy nie, bo ktoś mi kiedyś powiedział że się nie przykrywa bo zmętnieje. Jest to prawda? Paruje mi toto dziadostwo, cała kuchnia mokra :/ No i co chwilę wody muszę dolewać.
-
tatuńcio się upiera, że trzeba rosół odkryty gotować, bo inaczej zbieleje.
milion razy gotowałam pod przykrywką i nie zbielał.
a jak wy gotujecie? z przykrywką czy bez?
-
czy to obciach? Przeczytajcie wątek z forum Oszczędzanie:
forum.gazeta.pl/forum/w,20012,113211689,113211689,jedzenie_na_wakacje.html
Ja jestem raczej z tych co jadą na wakacje totalnie odpocząć i
poleniuchować i jeśli jedziemy gdzieś w Polsce to na obiady chodzimy
na miasto. Śniadania i kolacje robimy sami. Ale rok temu i w tym
roku też jedziemy z moją siostrą i już się umówiłyśmy, że weżmiemy
trochę kotletów na kilka obiadów. Oczywiście rybka smażóna
obowiązkowa, ale trochę je...
-
Zdziwiona lekko watkiem princy-mincy :) o tym ze koleżanki zazdroszcza ze mąz cokolwiek w kuchni ugotuje/zrobi chcialam sie spytac : Wasi mężowie gotuja? Lubią? Umieją?
Ja całe zycie natykałam sie na facetów ktorzy nie dośc że umieli gotować to jeszcze to bardzo lubili !
Obecny mąż - o ile ma czas - gotuje świetnie . Ja - chociaz umiem (ale nie lubię) nie dorastam mu nawet do pięt :/
Ja musze miec w miare dokładny przepis , mąż umie improwizować - zajrzy do lodówki i z tego co jest robi ...
-
tzn cos co tylko wy lubicie w domu, czy rezygnujecie, bo skoro i tak
nikt wiecej nie je to po co? lepiej ugotowac od razu dla meza i
dzieci i z glowy...
ja co jakis czas tak...tylko ja w domu lubie np pomidorową...i
ciezko mi jakos bez niej zyc dluzej niz 2 tyg...i gotuje tylko dla
siebie...nie rozumiem jak jej mozna nie lubic hahah;-)
albo salatke grecka...nie mowiac o mizerii...
-
poki co pozyczylam maszynke do pakowania prozniowego od tescia, ale mi sie chyba za bardzo spodobalo.
mam ochote mu ja podwedzic na jakis czas- a jak sie wkrece to moze wlasna zakupie.
znacie?
uzywacie?
-
lubicie? jakie warinty znacie? bo ja krem z z eserkiem maskacarpone z groszkiem ptysiowym lub a'la warzywna ale z dynia.
Ostatnio zrobiłam tez spagetti z sosem dyniowm i ricotta (z tv przepis) pychota, no i placki lubie, albo smażone warzywa z dynią.
-
Dziewczyny, nie mam czasu na szukanie a już pół godziny temu
zaczęlam gotować i coraz bardziej boję się, że wybuchnie, zwłaszcza,
że mnie chłop podpuszcza.
Puszkę wstawiłam do garnka, nalałam wodę na wysokość puszki, ale...:
1. może powinna być całkiem zanurzona (w znaczeniu, że powinna być
cała POD wodą)???
2. przykryć garnek pokrywką czy nie?
Błagam o szybki odzew, bo jeszcze trochę i zejdę ze strachu! ;)
Może lepiej było gotować w puszce otwartej albo chociaż
przedziurawione...
-
Tak trafiłam na wątek Eso o pierogach i mnie tak wzięło na wonteczuś kulinarno przepisowy :P
Więc bardzo proszę o przepis na ciasto na pierogi, bo ja robiłam raz i mi wyszły jakieś kamienno-gumiaste, więc już więcej nie popełniłam :P Chciałabym też przepis na sprawdzony farsz mięsny do krokietów, bo się Esofik też chwaliłaś że umiesz :P
No i ściałabym też wiedzieć jak Wy robicie bigosa bo ja nigdy nie robiłam, z racji tego że zawsze albo moja mać albo teściowa zrobiła i mi umykało :...
-
Mialam juz dawno bry sie zapytac ale ostatnio nie widze jej na
czaci wiec zapytam tutaj was wszystkie a ktora wie badz ma jakas
opinie niech napisze.
Otozmam przepis na pasztet , chce zrobic go w male sloiczki , ale
nie wiem je ile je gotowac po wlozeniu juz tego miecha do nich.
TAk by pasztet byl gotowy a nie surowy..
Macie jakies pomysly??..
-
Jak przepraszam Niemcy mają sobie ugotować sałatę i zielonego ogórka?
Any ideas? Bo od tych złotych rad w mediach już mi gacie opadły.
-
mnnniam,,,
tylko jak to strojstwo zjeść 'kurturarnie', żeby się po łokcie nie
upaprać i żeby masełko po brodzie nie spływało???/
mmniaiaiaammmm
-
... kuchenne wtopy.
A wracając do kalafiora: własnie sobie przypomniałam po 2 godzinach o nim. W
poczerwieniałym z gorąca garnku, z resztką brązowawej wody na dnie go
odnalazłam. Koszyczki pospuszczał, wygląda bardzo smutno i rozpada sie w rękach.
Ale i tak go zjem;-0
-
Pewna kobieta miała zawsze w swojej zamrażarce pięknie opisane potrawy. Na
karteczkach widniało: "Mielone", "Schab", "Łopatka", "Stek", "Wołowina z
warzywami" itp. Jednak ilekroć pytała męża, co chce na obiad, on nigdy nie
prosił o żaden z rodzajów posiłków znajdujących się w zamrażarce.
Postanowiła zmienić sposób opisywania potraw tak, aby zawsze mieć to, czego
jej mąż będzie sobie życzył. Od tego dnia na zamrożonych woreczkach pojawiły
się karteczki, na których widniało: "Cokolwiek", ...
-
w waciku świątecznym rozwinęła się dyskusja o wywarze na żurek, więc zakładam osobny wacik na ten wazki temat i zamierzam dodać do książki kucharskiej, może się komu przyda...
żeby nie mleć łozorem po próżnicy, daję swoje przepisy.
wywar na zupę uniwersalny:
- kość od schabu, albo od karkówki, albo wołowa
- liść laurowy
- ziele angielskie
- marchewka, pietruszka, seler, por
- sól
proporcje wedle uznania, poza solą.
jak wywar na krupnik, to nie solić, bo wywar będzie miał kolo...