słodzik

[podwarszawianka]

Tyle się słyszy złego o słodzikach a Wy sypiecie je na łyżki.. nie boicie się?

[rozalia30]

Nie, nie boimy sie :) ale jesli Ty sie boisz i ulegasz spiskowej teorii dziejow,
to mozesz zrezygnowac :)

[pierzak_w_szpilkach]

Nie, ponieważ jak do tej pory nie udowodniono naukowo (z zachowaniem wszelkiej
metodologii obiektywizującej badania), że są zabójcze etc.

Zresztą kontrowersyjny jest aspartam, w związku z tym zdecydowana większość
słodzików dostępnych na rynku jest na bazie innych substancji, typu sacharynian
sodu, itp.

[podwarszawianka]

Daleko mi do spiskowej teorii dziejów, po prostu przeglądając różne fora o
odżywianiu itp. zauważyłam w wielu miejscach występuje bardziej demonizowanie
działania słodzików, a tu sytuacja odwrotna.

A tak ode mnie - sacharynian sodu czy cyklaminian sodu tak jak potępiany
glutaminian sodu czy sól (chlorek sodu) zwiększa stężenie Na+ w organizmie, tak
więc na chłopski rozum przesada w tym zakresie nie jest wskazana.

A tu fragment z wiki o aspartamie - co do tego, że czasem wychodzą gorzkie
dietetyczne desery:
W produktach silnie aromatyzowanych grupy aminowe aspartamu mogą ulegać reakcji
Maillarda z grupami aldehydowymi, występującymi często w związkach zapachowych,
co powoduje zarówno utratę słodyczy jak i przyjemnego zapachu tych produktów.
Problem ten rozwiązuje się poprzez unikanie aldehydowych związków zapachowych,
lub zamienianie ich grup aldehydowych w acetalowe.

Pytanie było z ciekawości trochę.
Pozdrawiam i życzę sukcesów w walce z kg :)

[samantha.jones]

Nie boję się - wszystko trzeba uzywać z umiarem i tyle.

[agaelgam]

dzięki słodzikowi łatwiej uporać się z brakim słodyczy. Ja np lubię
colę i od dawna piję tylko light, a z poprzednich diet zostało mi
słodzenie kawy słodzikiem no bo gorzkiej za grom nie mogę pić.
Czasem do chudych jogurtów dodaję cynamon i słodzik. Słodzika nie
używa się tak dużo jak cukru, bo jest dużo słodszy

[chce_schudnac]

uzywam (w niewielkich ilosciach) stevii - jest na bazie roslinnej


---
odchudzanie ma boleć (blondalexis)

[dolmadakia]

Używam Huxolu tylko do wypieków /robię li i tylko sernik raz na
tydzień/Do innych celów cukier czy słodzik nie jest mi
potrzebny.Pierwszy raz w życiu go uzywam-mam nadzieję,że w takich
znikomych ilościach mi nie zaszkodzi.Ale,że to świństwo to sie
zgadzam.

[luthienundomiel]

wszystko co spozywamy ma w sobie cos ze swinstwa

jakby sie tak czlowiek bardzo przejmowal to nic by nie jadl ani
nawet wody nie pil...

na szczescie jestem ponad to wszystko :)

[ganbaja]

I jaki byłby chudy :-))

[anja_maciejka]

A alkohol jaki niezdrowy, taki likierek tiramisu-ile aromatów sztucznych-a jaki
pyszny,nie?;) A tak serio,najważniejsze to nie dać się zwariować. Cukier też do
zdrowych nie należy, też jest średnio naturalnie pozyskiwany. Umiar uchroni nas
przed zejściem z powodu słodzika;)