Tarta z łososia i sera

[Gość: momi]

Czy ktoś może znalazł przepis na tarte z łososia i sera? Podaja taką w
kawiarni Botanika w Krakowie. Chciałabym zrobic podobną, jest na cieście
francuskim, łosoś jest w plastrach, plus ser. I tu nie wiem, czy zwykły, czy
cos w rodzaju fety. Smak ma lekko pikatno-słony.
Pomóżcie!

[exotique]

polecam do łososia mozarellę. Ładnie się topi, smak ma pośredni, nie za słony
lecz w sam raz.
pzdr
ex