Gość: asia IP: *.internetdsl.tpnet.pl 28.06.07, 16:38 będę gotować pierwszy raz, wrzuca się go na gotujacą tylko osoloną wodę , czy cos jeszcze należy dodać? ile +- gotować? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: EWa Re: bób IP: *.CNet.Gawex.PL 28.06.07, 17:07 Niczego więcej nie trzeba dodawać, a gotujesz na oko, co jakiś czas spróbuj po prostu, czy już. Ja lubię mięciutki, jak już większość łupinek popęka. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marbor1 Re: bób IP: 194.54.85.* 28.06.07, 17:18 Ja dodaję jeszcze przyprawy [listek,ziele,pieprz, kminek]. Można też inne przyprawy wg upodobań. Soli się dopiero pod koniec gotowania. Odpowiedz Link Zgłoś
figgin1 Re: bób 28.06.07, 17:36 Gotować aż zmięknie. Zawsze gotuję na wyczucie, bo w zależności od pory roku czas jest inny. Do ugotowanego można dodać masełko. Jeśli masz chęć możesz obrać ugotowany bób ze skóry i polać winegretem Odpowiedz Link Zgłoś