chrupiaca skorka?

[jodis]

jak zrobić taka chrupiącą panierkę cos jakby z KFC do
kuraka, probowałam płatków kukurydzianych ale nie
wyszło mi najlepiej... :( pół na pół z bułką tartą i
płatkami też mi nie wyszło
może jest jakiś patent na który dotąd nie wpadłam...

[Gość: Wojnar]

jodis napisała:

> jak zrobić taka chrupiącą panierkę cos jakby z KFC do
> kuraka, probowałam płatków kukurydzianych ale nie
> wyszło mi najlepiej... :( pół na pół z bułką tartą i
> płatkami też mi nie wyszło
> może jest jakiś patent na który dotąd nie wpadłam...

Domowego sposobu nie znam - ale sam kiedys uzywalem takiej przyprawy
Kamisa "Chrupiaca skorka" do kurczakow.

[Gość: hania]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=1343187&a=1343597
sprawdz moze ci sie uda

[Gość: kluba1]

Czesci kurczaka po natarciu przyprawami ( sol, pieprze, papryka , przyprawa do
drobiu) wlozyc do torebki plastykowej w ktorej mamy zmieszana make i suche
skladniki podstawowej mieszanki na placki ( pancakes) nie tej z wszystkim ,
czyli cukrem , jajkami itd ale tej podstawowej. najlepiej chyba wychodzi z
Aunt Jamima. Oblepione czesci kury zostawic na talerzu w lodowce na godzine a
pozniej smazyc we frytownicy na dobrze rozgrzanym
tluszczu .

[Gość: lola]

Ostatnio zajrzałam na strone www.mniammniam.pl i tam pod "ptactwo" czy jakos
tak są podane przepisy na taką panierke.Jeszcze nie robiłam, ale z opisu brzmi
zachecajaco. Zajrzyj tam