Gluten

[Gość: Sombrero]

Jeśli chcę zastąpic łyżeczkę kaszy manny kaszkami błyskawicznymi to ile musze dawac kaszki jeśli to będzie pszenna, ile jeśli owsiana a ile jeśli orkiszowa. Czy te kaszki mają tyle samo glutenu?

[babcia47]

powinnaś to znaleźć w skłądzie kaszki na opakowaniu..podana jest
zawartość glutenu w 100g kaszki, może sie przydac tez i ten
przelicznik
www.osesek.pl/ksiazka-kucharska-dziecka/kuchenny-niezbednik-mlodego-rodzica/424-przelicznik-wag.html

[joanna.czerwinska]

Witam!
Ilość glutenu podana w schemacie jest orientacyjna - nie musi Pani przestrzegać
tych zaleceń co do 0,5g. Podany przelicznik oczywiście bardzo ułatwi sprawę :o)
Dobrze by było wprowadzając daną kaszkę jednak poobserwować, czy nie będzie
objawów niepożądanych. Dziecko może uczulić się na dany rodzaj zboża
niekoniecznie na gluten.
Pozdrawiam
Joanna Czerwińska

[informacja2013]

Hej,
mam pytanie odnosnie ekspozycji na gluten: moge dosypywac po prostu do obiadku lyzeczke kaszy mannej ale bez gotowania?

[kopiko-lol]

nie, musisz kaszke ugotowac

[kopiko-lol]

nawet na poczatku rozgotowac